【肉枱風雲】由無牌小販至凍肉王國　佳寶平價突圍曾得罪代理商

佳寶五間豬肉檔先後被人淋漂白水，創辦人兼董事總經理林曉毅表示對事件感到無辜，「十幾廿年都未試過發生呢啲事，又無同人結怨，唯一個缺點就係啲嘢賣得比人平少少」。林曉毅於九十年代成立佳寶，由無牌小販變成凍肉大王，以貨品價格便宜突圍而出，林曉毅曾受訪表示公司以薄利多銷營商，曾得罪代理商被封殺。

佳寶超級食品市場成立於1991年，創辦人林曉毅原為一名無牌小販，後來與友人於筲箕灣街市合資經營凍肉店，吸收經驗後獨資成立佳寶。由最初只有一間面積500呎的店舖，佳寶於十多年間極速擴張，高峰期每月開舖近兩三間，至現時有過百間分店遍佈全港。

代理商曾封殺佳寶

佳寶以貨品價格便宜突圍而出，林曉毅曾受訪表示公司以薄利多銷營商，及主要向廠家直接拿貨，不需經代理商增加成本，來貨後的物流分貨亦由自己「一條龍」包辦，林曉毅指有代理商曾封殺佳寶，其他商店均有售的產品但偏偏不讓佳寶出售。

曾涉急凍肉扮冰鮮肉

佳寶過去曾涉及負面新聞，包括於2009年被指售賣更換標籤的過期食品，及2011年被指涉嫌把已解凍的急凍豬肉冒充冰鮮豬肉出售，食環署人員到店舖調查搜證。林曉毅近年以巨額購入多個舖位及物業，其中包括以2億元買入大圍積存街60至68號全幢物業，計劃經營超市及茶餐廳業務。