大坑Tipsy餐廳7人食物中毒 食安中心:生蠔貨源為同一南韓供應商
撰文:郭梓謙
出版:更新:
衞生防護中心今日(29日)公布,位於大坑的餐廳「Tipsy Restaurant & Bar」,出現兩宗懷疑食物中毒個案,涉及7名25至30歲男女,他們曾於該餐廳進食生蠔,懷疑是由副溶血性弧菌及/或諾如病毒引致。
食環署食安中心跟進調查後,發現該批生蠔與日前爆出食物中毒的銅鑼灣瀛豐放題料理店,來自同一韓國供應商「Jinhwa Susan Co Ltd」。食安中心已即時要求供應商及食肆停止供應及出售涉事生蠔,並正追查有關產品的分銷情況,並向南韓反映事件,中心將繼續跟進事件。
「Tipsy Restaurant & Bar」進食後首宗個案,涉及三名年齡30歲的女子。她們上周六(24日)於該店用膳,約8至26小時後出現腹痛、腹瀉、噁心及嘔吐。另一宗個案涉及一男三女,年齡介乎25至27歲,他們於周日(25日)在同一餐廳用膳,約5至39小時後出現類似病徵;其中三名受影響人士已求醫,當中一人需入院,經治療後已出院。全部病人情況穩定。
近日中毒個案 生蠔來自南韓應商Jinhwa Susan Co Ltd
食安中心發言人表示,近日接獲衞生防護中心關於食物中毒個案的通報後,已派員循食肆和供應商層面調查,其後發現涉及個案人士均曾進食由「Jinhwa Susan Co Ltd」供應的生蠔。為審慎起見,已即時指示業界暫停進口及在港出售由該進口商供應的生蠔。
衞生防護中心於本周二(27日)起,一連兩日公布指,位於銅鑼灣京都商業中心3樓的瀛豐放題料理專門店,發生合共六宗懷疑食物中毒個案,共涉及22人,全部人曾於該餐廳進食生蠔、刺身在內的食物。