廟街夜市|開檔逾一小時魷魚鬚賣清光 檔主:近4年冇見過咁多人
撰文:余睿菁
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廟街夜市正式開鑼,冷靜的廟街今晚(15日)變得水洩不通,踏入晚上9時許,不少檔主表示,開檔兩個多小時生意額已達標,更做到「冇停手」,附近店舖亦受惠於夜繽紛,生意額有所提升,直言「近4年冇見過咁多人」。但離夜市較後位置的排檔,就似乎未受惠,光顧的人較少,有檔主直言「旺丁唔旺財」。
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踏入7時30分,廟街夜市有大批市民入場品嚐美食,記者在現場觀察兩小時,發現夜市部份人來人往,人貼人程度猶如走行花市,檔主亦對生意感滿意。
人流比平常多三至四成
本身在夜市同一街道開食肆的吳先生表示,生意比平常多,亦有帶旺店舖生意,表示做到「冇停手」。
而另一檔檔主周小姐表示,夜市開幕1.5小時後,所賣的爆炒魷魚鬚已賣完,其他食物都很暢銷。她本身亦有在附近經營食肆,坦言廟街人流比平常多三至四成,「近4年冇見過咁多人」,而今日營業額都比平常多兩成,希望振興廟街經濟,以及希望可以幫助其他賣乾貨的店主。
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離夜市較遠排檔未見受惠
在附近居住的外國人Limbu大讚,夜市帶動人流,亦有街坊指今晚見到很多來自不同地方的遊客,而黃先生亦指為了帶動經濟,即使有嘈音或其他問題,少少犧牲也值得。
而在夜市附近的店舖都有受到正面影響,有開幕一年的酒吧,負責人Akash表示夜市成功帶動人流,今日營業額有所提升約2%至8%,期望未來半年可多兩成生意額,亦希望夜市可以長期繼續下去;而在近夜市的排檔店賣行李箱的店,楊先生亦表示人流多了很多,生意額多了約一至兩成,希望夜市可以帶動到廟街經濟。
不過,離夜市較遠的排檔,雖有一定人流,但生意似乎沒有幫助,記者視察見很多排檔都沒有人入內光顧,有不願透過姓名的店主指,今日人流多了,卻旺丁不旺財,生意額沒有增加。
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