社聯指樂齡創科基金已資助2000服務單位 支持政府繼續注資
撰文:孔繁栩
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《施政報告》提出向「樂齡及康復創科應用基金」額外注資10億元,加強資助合資格的安老及康復服務單位,購置、租借和試用樂齡科技產品。社聯行政總裁蔡海偉今日(19日)表示,相信措施有助樂齡科技進一步普及化,配合長者居家安老。
蔡海偉又提到,社聯早前為吞嚥困難人士推出《照護食標準指引》,希望增加吞嚥困難人士的食慾,有大型連鎖快餐店正研究「軟餐版」焗豬扒飯。
蔡海偉在商台《政好星期天》表示,政府早於2018年設立該基金,現時已耗資7億元,資助2000多個服務單位購買了不同的產品供長者使用,他認為反應良好,支持政府繼續注資。
快餐店研「軟餐版」焗豬扒飯 增吞嚥困難人士食慾
他指,樂齡科技博覽暨高峰會將在本周四至下周日在灣仔會展舉行,約200個展商展出約800件產品,比去年增加一成,涵蓋居家安老、遙距康復、照護食等主題,亦有來自日本的海外展商參與,展出不同產品,例如配備氣袋的防跌背心,令長者不慎跌倒也可以保護項頭頸和髖關節,在會場內可以體驗試穿。
蔡海偉又指,社聯早前為吞嚥困難人士推出的《照護食標準指引》,將食物及飲品的狀態劃分為9個等級,希望增加吞嚥困難人士的食慾,改善健康,市面上亦有超市出售預先包裝的「照護食」軟餐,亦有一間大型連鎖快餐店,正研究試行為院舍提供「照護食」,期望明年初能在快餐店門市,供應堂食「照護食」,例如焗豬扒飯的軟餐版本,讓有需要的長者和照顧者可以一起在餐廳同枱食飯。