駱駝漆大廈|光榮米線涉違契結業 負責人:係咪全港工廈要結業?
觀塘駱駝漆大廈三座「光榮米線」被地政總署指違契經營而結業。「光榮米線」負責人Glory今日(29日)在電台節目表示,其餐廳去年12月開業,而大廈內一直有持工廠食堂牌照的食肆,故以為只要取得食環署的牌照便可經營,惟至上月底,地政總署人員突擊「放蛇」,並在本月初發信指餐廳違契經營,要在一個月內還原至倉庫或工業用途,否則便會向業主釘契,「點解食環署會出到牌畀呢50幾間(大廈內食肆)呢?我知道有人出咗呢個牌,但我從來無估計過原因係唔啱地契。」他強調,政府現時以已過時的工廈條例執法,在經濟不景時「搞死」工廈,有違「活化工廈」的原則,並反問「違規係違規,但已經全香港都係,咁係咪代表全香港工廈都要面臨同一個問題呢?」
▼8月28日 食環署午膳突擊巡查駱駝漆大廈食肆▼
Glory早上在商台《在晴朗的一天出發》表示,早前看到駱駝漆大廈的食肆和人流均不俗,故決定在該大廈重開觀塘分店,而自己十多年前已經常到駱駝漆大廈消遣,「一路以嚟我都會當嗰度,係一個會去行街、食飯嘅地方,所以一直都認為係冇問題。」
被問到「光榮米線」是以甚麼食肆牌照經營,Glory則提到,公司本身聘請「出牌顧問」協助申領食物製造廠牌照,但聲稱該顧問取得數萬元後便「走佬」,故最後未能成功取得牌照,並試圖再申領臨時食物製造廠牌照,但未幾便已遭指控違契經營。
他又指,以為獲食環署批出牌照便可經營食肆,並「心存僥倖」,以為以網上交易便可過關。惟至7月底,地政總署人員突擊「放蛇」、在現場拍照,並在本月初發信指,接獲投訴其店涉違契經營,並要求店方在8月29日前還原成倉庫或工業用途,否則便會向業主釘契。
Glory指,自己隨後至地政總署查詢,獲告知即使取得合適食肆牌照,也不能有「錢銀交易」,連網上支付也不容許,「零售都唔得,何況你咁樣呢?」他批評,現時駱駝漆大廈有50多個食物製造廠牌,「我好想清楚了解下,點解食環署會出到牌畀呢50幾間呢?我知道有人出咗呢個牌,但我從來無估計過原因係唔啱地契。」
被問到事件是否涉及選擇性執法,Glory指現階段不敢作出相關指控,但以他認知,地政總署人員較少到駱駝漆大廈巡查,而其店一向要面對多個政府部門,遠較其他食肆「繁忙」,相信未來不會有其他食肆因違契而要結業,「萬一真係會,咁代唔代表新蒲崗等等嘅工業大廈,都會發生同樣事件呢?我自己覺得就唔會。」
他又指,駱駝漆大廈內包含食肆、零售、批發、工廠、寫字樓,合共五大類生意類型,以共在該大廈開業的經驗,超過八成至九成單位均非工業或倉庫用途,「如果咁講,喺頭呢半年,或者對上呢十年,究竟又有幾多間會因為呢一張傳票,或者呢一張警告信去結業呢?可能真係唔多。」
▼8月28日 駱駝漆大廈有食肆被警告不能設堂食▼
Glory透露,在事件發生後,他曾到地政總署查詢,並投訴大廈內有約40多個單位涉違契經營,惟對方以即將下班為由遊說他不要處理,「我係咪想攬炒?唔係,做咩要攬炒啫?各人有各人做生意,我只係想表達,真係好多(違契經營)㗎喎,點解係我呢?」他又指,工廈條例推出至今已約60年,時至今日已經式微,直言此法例已過時,政府才要提出活化工廈,「如果呢個地契問題要跟足政府1967年呢條條例嘅時候,係咪全香港嘅工業大廈都要重建呢?」