「裸買生活節」周末觀塘裕民坊舉行 環團倡訂清晰目標推廣裸買
本港「裸買店」數目近年上升,根據環保團體「綠領行動」的統計,目前共有31裸買店,較2021年只有約20間裸買店,增加逾五成。總幹事何漢威指,裸買已成為社會新潮流,惟本港至今並無實質法例推廣裸買,建議政府參考法國、西班牙等地,建立法案及推行清晰措施,推動市民以及零售業界源頭減廢,實行裸買。
「綠領行動」本周六及下周日(9月2日及3日)於觀塘「YM²裕民坊」舉行第二屆「裸買生活節」,免費入場,市民自備容器到場購物並完成任務,可獲贈免費爆谷或夾糖,同場亦設有講座、環保教育展覽和環保工作坊。【鑑於颱風影響,活動順延至10月7及8日舉行,詳情需留意主辦單位公布。】
推動裸買困難:缺少供應商提供「零包裝」商品
「裸買」即顧客以自攜可重用器皿、環保袋等方式,購買「零包裝」的產品。「綠領行動」於 2020年於沙田創立裸買概念店「綠領駅」,何漢威表示,根據過往經驗,不少商戶其實難以套用裸買,主要原因包括缺少供應商提供完全「零包裝」商品、供應商對保存商品品質的知識水平不足,員工缺乏經驗及知識推廣裸買。他認為,推動環保工作的最大責任在於政府,外國措施清晰及仔細,不論商家或市民,均得悉應如何跟隨。
位於深水埗的均香餅家為「綠領駅」其中一個供應商,該店每隔一至兩星期,便會運送點心、麵包及糕點等不易碎食品,「零包裝」之下放進紙箱送往「綠領駅」售賣。負責人吳鎮江指,減少包裝可以節省5%至10%的成本。他指食物放涼之後封口,相信不會造成衛生問題。
引述超級市場拒辦裸買:供應商點會為我哋改變生產線呀?
歐洲委員會率先於三年前提出《歐洲綠色政綱》(European Green Deal),列明成員國家或地區的公司需設定某個百分比的產品,必須提供可重用或補充裝;法國《反浪費及循環經濟法》(Prevention of Waste and Circular Economy Law)禁止1.5公斤或以下的新鮮蔬菜或水果採用塑膠包裝;西班牙亦已於去年通過減少包裝法例,今年開始400平方米以上的零售店舖,須騰出最少20%空間售賣無包裝或可重用包裝產品。
何漢威表示,歐洲國家積極推動,政策目標清晰,有效驅使超級市場與供應商洽談,以減少包裝,但反觀香港,政府並無任何措施推廣裸買。他透露,過去曾與連鎖超級市場推廣裸買,但獲回覆稱「我哋700萬人口香港好細㗎咋,啲供應商又點會為我哋改變啲生產線呀?」
我覺得都幾得意嘅,假設我哋真係細啦,咁如果加拿大啲商人又係用返同一個藉口,係咪要全個地球,聯合國去做,先至可以改變到生產線?我覺得唔係。
何漢威指,裸買在媒體的討論度亦有所增加,反映本港消費者對「裸買」這種可持續消費模式充滿興趣,自備容器購為成為一種「文青」、潮流的象徵。他認為,香港的優勢是人口多,地方密集,貨品運輸時間短,只需要社會建立習慣,購買人數足夠多,貨品則可以「貨如輪轉」,保持新鮮,避免貨品出現品質的問題。
所以其實係雞同雞蛋……咁啲貨咪去得快,去得快,咪可以清咗佢哋,攞一啲生產嘅貨囉。咁呢個其實我哋就遇到困難,因為正正就係,社會冇推廣,政府冇推動,我哋自己孤軍作戰,於是乎一啲市民又唔會買⋯⋯咁我哋賣一啲老品牌豉油、醬油,或者其他嘢就會有呢個(品質差)問題。
第二屆「裸買生活節」於9月2日及3日在觀塘「YM²」裕民坊舉行。市民自備容器到場購物並完成任務,可獲贈免費爆谷或夾糖,同場亦設有講座、環保教育展覽及環保工作坊。