五宗食物中毒食安中心禁入愛爾蘭Drumcliff Bay生蠔

食物安全中心今日公布，即日起禁止在香港進口及出售愛爾蘭生產的生蠔。該批受影響生蠔早前令多名市民出現食物中毒症狀。

衛生防護中心日前通報5宗懷疑食物中毒個案，受影響的21名人食客曾於荃灣Anchor’s Seafood and Beer House進食生蠔。食安中心其後派員到餐廳及供應商調查，並取走生蠔樣本化驗。資料顯示該食肆及食品供應商均無受影響批次生蠔的存貨，而根據食品供應商提交的資料，涉事生蠔產自愛爾蘭Drumcliff Bay。

中心即時禁止該區生產的生蠔進口及在港出售，亦已聯絡購入同一批次生蠔的商戶，要求即時停止供應及出售有關生蠔。中心已將有關入口禁令通知愛爾蘭當局及知會本地業界，亦會繼續調查事件。

中心提醒市民，蠔以過濾大量海水的方式進食，體內容易積聚各種病原體及化學污染物(重金屬如鎘和鉛等)，應避免過量進食。