五一黃金周|半百人排米芝蓮甘牌燒鵝 內地客攜一家大細專程光顧

撰文:馬煒傑
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位於灣仔的甘牌燒鵝連續九年上榜成為米芝蓮一星食肆,吸引不少五一黃金周旅客慕名而來。餐廳於早上11時半營業前,已有逾半百旅客排隊輪候,人龍橫跨毗鄰的軒尼詩道官立小學。排頭位的內地旅客表示,前日曾前來候餐,但不幸燒鵝賣完,今日再接再勵,早上10時半到餐廳外等候。他回憶道,六、七年前介紹他光顧甘牌燒鵝的女朋友,今日而成為其太太,一家人專程前來,「值得吧,還是有點回憶在那。」

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前天籌號曾達618號 輪到已無燒鵝

甘牌燒鵝剛於上周公布的《香港澳門米芝蓮指2023》中,連續第九年上榜成為一星食肆。適逢五一黃金周,不少內地旅客慕名而來。餐廳早上11時半營業,開門前已有約60人在排隊,人龍橫跨隔鄰的軒尼詩道官立小學。

彭先生提到6至7年前是由當時還是女朋友的太太帶他來吃,今日則帶同小朋友及妹妹一家前來。(鄭子峰攝)

排頭位的內地旅客彭先生今早10時半已到場,他表示,對甘牌燒鵝很有回憶,6至7年前來港時曾光顧一次,當時由剛相識的女朋友介紹他吃,昔日的女朋友如今成為他的太太,今次更帶同小朋友及妹妹一家共七人前來吃燒鵝,「最回味的還是燒鵝吧,其他也很好吃,叉燒也很好吃。」

他又提到,前天已經前來排隊,當日籌號達618號,燒鵝最終賣完,不過因家人都很想一嚐馳名燒鵝,所以今日再排隊,「值得吧,還是有點回憶在那。」

有內地客離港前專程到餐廳

另一內地旅客方小姐指,內地網上平台「小紅書」及「美團」,均有推薦甘牌燒鵝,特意今日離港前趕及來餐廳。她指,一度排錯隊到鄰近餐廳,返回甘牌燒鵝時,排隊人龍已較為長,希望把握行程最後個半小時,成功光顧。她表示,首次訪港對城市印象不錯,認為香港包容性很強。

內地旅客曹女士與母親亦光顧甘牌燒鵝,她表示,在疫情前訪港時,曾經前來吃過飯,認為味道很好,今天特意專程前來。曹女士表示,對於餐廳人龍長,未有感到驚奇,屬預料之內。她又表示,三年後再來香港,認為沒有太大改變,繼續「好玩好吃。」