活力午餐｜直擊元朗廠房如常運作　負責人稱維修不妥涉機件耗損

學校午膳供應商「活力午餐」早前爆出食安風波，食環署會就元朗厰房內維修不妥善的情況提出檢控。今日（17日）「活力午餐」位於元朗的廠房所見 ，仍有工人推着膠箱出入，並有職員於現場指示及監察，負責人透露，維修問題涉及「機件自然性耗損」及「防火門維修」，廠房已作出跟進。

「活力午餐」回覆查詢表示，食環署早前於元朗加熱中心巡查時，發現地磚及大門破損而提出檢控，純屬設施上的狀況，與食物產製無關，公司亦已即時跟進修葺工作，又指食環署巡查時有取走飯盒化驗，現正等候結果。食環署表示，會在相關廠房再次投產前進行巡查及審視其食品生產工序，以確保食物安全。

▼2月17日　直擊大家樂「活力午餐」元朗厰房▼

職員隨即關閉廠房大門　向記者了解來意

食環署於前日（15日）及昨日（16日）巡查沙田和元朗的廠房，檢取了共11個食物樣本和25個環境樣本作化驗，並決定就元朗厰房內維修不妥善的情況提出檢控。

「活力午餐」昨日（16日）通知訂午餐的學校，下周一（20日）及下周二（21日）供應飯盒兩天，以檢視工序及深層消毒廠房。記者今日（17日）前往「活力午餐」元朗廠房視察，仍有工人於廠房推著平日用以運送學校飯盒的膠箱出入，並有職員在旁監察。職員有見保安與記者隨行，隨即關閉廠房大門，並了解來意。

廠房負責人：目前廠房仍正常運作

自稱是廠房負責人的程先生現身，他向記者表示目前廠房仍正常運作，暫未接獲公司通知指食環署會作出任何檢控，下周一及二會如公司早前公布檢視整個生產流程、衛生狀況及檢查機器，並指「食環署檢查方面暫時都妥當」。他又說，內部維修問題「已經跟進咗」，並指是「涉及機件的自然性耗損，例如係啲門需要維修一下」，重申「已經立即搵咗人維修」。

記者再追問詳情，職員回覆說：「暫時元朗呢一邊食環需要提供跟進嘅報告，就係要係呢一個嘅防火門要有一啲嘅維修」，至於其他事宜，負責人著記者與公司企業傳訊部聯絡。

活力午餐：部份學校已聯絡附近大家樂快餐訂飯

「活力午餐」回覆查詢指，早前食環署到活力午餐元朗加熱中心巡查時，發現地磚及大門破損而提出檢控，純屬設施上的狀況，與食物產製無關，公司亦已即時跟進修葺工作。公司又表示，一直與學校保持緊密溝通協商，盡一切努力配合學校的需要，例如派出人手到學校幫忙運送飯盒，並稱「據了解部份學校已聯絡附近的大家樂快餐訂飯、嘗試向供應商購買乾糧等。我們非常明白家長的感受，然而超過10萬個飯盒實在難作統一安排。」

「活力午餐」續指，過去數天收到個別學校通知有同學進食飯盒後感到不適後，已將飯盒樣本送往化驗所檢驗，現正等候結果，而食環署巡查時亦有取走飯盒化驗。

食環署：在廠房再次投產前進行巡查及審視

食環署晚上表示，目前位於沙田和元朗廠房的食物及環境樣本暫未有化驗結果，會在相關廠房再次投產前進行巡查及審視其食品生產工序，以確保食物安全。

食環署今日亦巡查了其位於東區和觀塘的廠房，該署已再次向處所負責人作出衞生教育，提醒他們須時刻注意食物、個人及環境衞生，調查仍然繼續。該署稱，為加強監察獲准許提供飯盒的持牌食物製造廠的衞生情況，食環署會在一星期內巡查所有相關持牌食物製造廠，確保在符合衞生條件下運作，並向經營者給予適當衞生教育訊息。