將軍澳厚德商場百佳鯇魚驗出孔雀石綠　食安中心指令停售

食物環境衞生署食物安全中心今日（12日）公布，在將軍澳厚德商場百佳超級市場抽取的鯇魚樣本，驗出孔雀石綠，已指令該百佳分店停售有關產品。中心續指，正追查有關產品的來源和分銷情況。調查仍然繼續，中心稱如有足夠證據，會提出檢控。

食安中心發言人指，透過恆常食物監測計劃，在將軍澳厚德商場東翼E146及2樓E203的百佳超級市場抽取的一個鯇魚樣本，驗出孔雀石綠，含量為十億分之零點七。

發言人續指，已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其停售有關產品。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。如有足夠證據，中心會提出檢控。

食安中心提到，孔雀石綠屬工業染料，被使用作治理魚類疾病。現時在很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。而根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款5萬元及監禁6個月。