消委會魚油測試|日本阪聖DHA含量低標示83% 楓之寶兩污染物超標

撰文:江麗盈
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魚油補充劑是常見的保健食品,消委會最新在不同零售點選購25款魚油補充劑,發現23款膠囊樣本每粒的奧米加3脂肪酸、包括DHA及EPA檢出量,可分別相差13倍與50倍。其中日本阪聖兩款產品的DHA含量遠低於標示值。值得留意,全部25款樣本均檢出不同種類的污染物,其中楓之寶高濃度強心奧米加3有兩類污染物超歐盟上限,其抗氧化劑BHT含量同樣超標。

最新一期《選擇》月刊中,消委會選購的25款魚油補充劑,當中23款為膠囊,2款為非膠囊,售價由每瓶$73.3至$788,相差近10倍。魚油產品一般都有標示DHA和EPA2種奧米加3脂肪酸的含量;是次測試的樣本中,有24款標示DHA和EPA的含量。

就每粒膠囊的DHA檢出量,日本阪聖子供專用DHA的檢出量最低,只有30.9毫克,其標籤標示每100克含60.6克DHA,惟測試結果顯示樣本每100克只含有10.3克DHA,測試結果低於標示值最多(-83%)的產品。

測試總評分排名:

+21

日本阪聖2產品DHA檢出量低於標示

日本阪聖另一產品孕婦專用DHA的測試結果也有同樣情況,其標籤標示每100克含43.7克DHA,惟測試結果顯示樣本每100克只含有11.7克DHA,亦較標示值低73.2%。而檢出量出高的美然康高效DHA魚油,檢出量為444.8毫克。

至於EPA的含量,檢出量最低的為日本命力增強版強腦素,每粒只有12.3毫克EPA;最高則為維柏健3倍精煉魚油,每粒有631.4毫克EPA。而L&F阿拉斯加深海魚油的測試結果則遠低於標示值,其標籤標示每3粒含有180毫克EPA,惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA,比聲稱的低31.7%。

平均每100毫克DHA加EPA 萬寧美國深海魚油最平

消委會指,如以各樣本檢出的每粒DHA和EPA含量加起來,再計算平均每100毫克DHA加EPA的售價進行比較,平均價是$1.60,最低價是萬寧美國深海魚油,平均價為$0.17,而最高價則是荷爾氏奧斯陸健兒魚寶,平均價為$6.52,兩者相差逾37倍。

消委會表示,已將DHA或EPA檢出量較聲稱含量低超過20%的樣本資料轉交食物安全中心跟進。

(消委會)

消委會亦發現,各樣本的飽和脂肪酸較差參,由最低佔1.7%至最高佔35.4%;反式脂肪酸百分比,則由最低的0.4%至8.7%。消委會指,兩類脂肪酸會增加體內壞膽固醇水平,如產品兩類脂肪酸含量較高,其DHA及EPA含量又較標示低,服用者攝取的奧米加3或變相減少,未必對其健康有幫助。

LifeNutrition維他命D檢出量高於標示

25個樣本中,有5款樣本標示維他命D含量,其中LifeNutrition標示每1.5毫升含0.3微克,測試結果卻顯示樣本每1.5毫升含1.3微克,檢出量較標示值高333.3%,超出80%的容忍限。消委會已將該樣本資料轉交食物安全中心跟進。

消委會指,長期攝取高劑量維他命D補充劑容易導致高鈣血症(hypercalcemia),血液中出現過多鈣,在動脈或軟組織中形成沉積物,令腎臟和心臟受損;維他命D補充劑與鈣質補充劑一起服用,更可能會增加腎結石的風險。

全部樣本檢出不同污染物 楓之寶2類污染物超歐盟上限

測結結果也顯示,全部樣本都檢出不同種類的污染物。逾9成半、即24款樣本檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD),長期攝入將損害腎臟、中樞神經及影響雄性生殖系統,其中3款的檢出量超出歐盟上限,分別為GNC超級魚油、楓之寶高濃度強心奧米加3及美然康高效DHA魚油。

另有14款樣本檢出基因致癌物環氧丙醇,檢出量由每公斤37微克至1,100微克,當中楓之寶的檢出量每公斤含1000微克,超出歐盟上限。同時,楓之寶樣本檢出每公斤430.6毫克抗氧化劑BHT,超出本港法例規定。

另有6款樣本檢出的另一類基因致癌物多環芳香坦烴,包括L&F、日本命力、美然康、澳至尊、日本阪聖及Nutronic,其中Nutronic檢出PAH總量最高,檢出的4種PAH總和為每公斤54.0微克,檢出的苯並[a]芘含量亦達每公斤12.7微克,超出歐盟上限。

25款樣本中,只有3款未有檢出二噁英、二噁英樣多氯聯苯及非二噁英樣多氯聯苯,不過其餘樣本檢出出上述3種持久性有機環境污染物的含量均未超出歐盟的限量。

消委會表示,食安中心已要求楓之寶及Nutronic的廠商停售相關批次的魚油產品。楓之寶的代理商指,會向消委會提交相關資料支持其產品的健康聲稱。GNC的代理商回覆消委會,指其超級魚油可供安全食用,會向消委會提交相關資料支持其產品的健康和品質聲稱。

今年首十月收15宗魚油投訴 為去年同期數字5倍

據消委會最新投訴統計數字,今年1月至10月共收到15宗關於魚油的投訴,是去年同期3宗的5倍,也較2021全年的4宗為多。而在2019年及2020年,消委會分別接獲5宗及3宗關於魚油的投訴,同樣遠低於今年首10個月的投訴數字。