衞生黑點|食環署即日在9條後巷設240公升垃圾桶 規範食肆丟垃圾
撰文:歐陽德浩
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本港後巷衞生及鼠患問題嚴重,食環署今日(7日)起在多個地區推行試驗計劃,容許持牌食物業處所在符合特定條件下,於其相連後巷擺放大型垃圾桶,妥善地短暫存放垃圾,以待該處所委聘的清潔人員收集。計劃涉及全港9區共9條後巷,包括灣仔區、中西區、油尖旺區等,署方將檢視計劃成效,再考慮推展至其他後巷。
在相關後巷擺放240公升垃圾桶
食環署發言人指,食物業處所尤其食肆,所產生的廢物包含大量食物碎屑,若處理不善容易發出臭味,為老鼠提供食物來源和匿藏點。除了影響公共衞生,對附近居民及公眾構成妨擾,亦可能構成食物安全和環境衞生問題。發言人認為,食物業有責任妥善處理其產生的行業廢物,署方亦會對違規情況採取執法行動。
惟在實際操作層面上,不少食肆需要將垃圾短暫存放於戶外,以便清潔人員收集。故有見及此,署方希望以務實的態度,協助食物業履行其責任,由今日開始推行試驗計劃,在9條與食物業處所相連的後巷,提供已標示商號的240公升垃圾桶,以規範有關處所。
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食環署將檢視成效推廣至其他後巷
發言人亦重申,試驗計劃的目的,是改善後巷的環境衞生及鼠患問題,將檢視計劃成效,再考慮推展至其他地區的後巷。試驗計劃涉及的後巷位置如下:
1.灣仔區灣仔謝斐道130-168號後巷
2.中西區中環九如坊2-18號後巷
3.油尖區尖沙咀厚福街9-13號後巷
4.旺角區旺角花園街3-5號鴻威大廈後巷
5.觀塘區觀塘定富街2-24號一帶後巷
6.九龍城區土瓜灣譚公道28-50號後巷
7.沙田區大圍積福街介乎積壽里及大圍道之間後巷
8.荃灣區荃灣兆和街介乎川龍街及眾安街之間後巷
9.元朗區元朗大陂頭徑(由富興大廈至華昌樓)後巷
▼18區衞生黑點名單▼
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