出席8人以上宴會須快測 酒樓料生意減兩成︰大型家族宴會將減少

撰文:歐陽德浩
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本港新冠疫情急速反彈,有可能突破1萬宗。醫務衞生局今日(26日)公布由下周日(28日)起,如出席8人以上的「宴會」,須出示快測陰性證明。香港餐飲聯業協會會長黃家和則指,本來擔心政府將收緊每枱人數上限,對新措施感到滿意,他認為出示快測僅為習慣性問題,稱獲食環署官員告知,若食客出示虛假證明,食肆可免受刑責。

旺角倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠表示,長者或因擔心確診而避免接受快測,只願意出席少於8人的宴會,因此較大型的家族宴會將會減少,預料生意將減少兩成。

▼8月26日 醫務衞生局局長盧寵茂出席疫情記者會▼

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盧寵茂︰共同目的餐飲活動視為宴會

醫務衞生局局長盧寵茂公布,由下周日(28日)起,市民出席宴會須出示24小時內的快測陰性結果的照片;表列處所的員工亦須每3日快測一次。他並解釋,超過8人出於同一個目的,出席餐飲活動,便已視為宴會。

此外,當局亦將強化確診者管理,所有同住家人屬於高風險人士,長者、長期病患、嬰兒,未能為隔離人士提供獨立廁所等,必須送社區隔離設施隔離;至於70歲以上未曾接種或只接種1針疫苗的長者,應送往專為長者而設的隔離設施。

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倫敦大酒樓副總經理:企業或機構酒樓宴會料續停

倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠認為,今次政府收緊社交距離措施,與早前的「醫生婚宴群組」相關。他預料將減少兩成生意,並解釋長者或因擔心快測發現陽性,被送往隔離檢疫措施,只願意出席少於8人的聚會,因此較大型的家族宴會將會減少。「老人家擔心撩親(陽性)可能要入竹篙灣,搞到佢哋更加唔想做快測。」

臨近中秋佳節,過往不少企業或機構會到酒樓舉辦宴會,惟新冠疫情爆發後已停擺。雖然現時宴會人數上限為120人,但蘇認為情況將會持續,指文職員工本來並無規定快測後才可上班,或不願刻意做快測參加宴會;部份企業亦會擔心「漏網之魚」造成員工間的爆疫,種種因素成為舉辦大型宴會的阻力。

疫情反彈已減少半成生意

至於實行方面,蘇表示檢查快測證明的相片,並不影響人手及流程。但他預料部份食客或遷怒於酒樓,易生爭執。他指,自從近月疫情漸趨嚴峻,每日數千名市民確診,不可外出,間接令茶市的生意額減少5%。

黃家和:食客出示虛假快測證明 食肆可免受刑責

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,隨着確診數字不斷攀升,早前曾擔心政府將收緊社交距離措施,例如下調食肆堂食每枱8人或宴會120人的上限措施,對於新規定感到滿意。問到長者或擔心快測陽性後,將被送往隔離檢疫措施,而不願出外堂食。他則強調,現時長者的疫苗接種率較低,業界期望可推動更多市民接種疫苗,認為快測僅屬習慣性的問題。

黃並透露,已聯絡食環署署長楊碧筠,得知若食客出示虛假的陰性快測證明,或挪用他人的快測相片,食肆可免受刑責。「署長話唔使擔心,責任係顧客身上。」他亦呼籲市民切勿以身試法,強調只要多於8人出於相同目的光顧食肆,便構成政府所規定的宴會,須出示陰性的快測證明,沒必要裝作彼此不認識。