海港酒家改通風系統遭檢控 歐家榮稱須停業食環署僅指禁晚市堂食
撰文:王潔恩
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屯門卓爾廣場海港酒家日前爆疫,群組至今累計41人染疫。衞生防護中心昨日(27日)在記者會曾指,酒家每小時空氣換氣量及鮮風量均低於標準,又稱要經機電工程署證明合格,方可復業。
不過,食物環境衞生署回覆《香港01》時,當中未提及停業,僅稱處所須在6月24日起禁晚市堂食,為期14天。署方又指,在巡查期間,發現該處所未獲准許下更改通風系統,已即時向持牌人提出檢控。
發言人指,卓爾廣場海港酒家持有普通食肆牌照,並已向署方提交登記申請及承建商發出的證明書,獲確認符合空氣淨化設備的規定。
不過,署方於6月23日巡查該處所時,發現負責人未有遵從第599L章(疫苗通行證),以及599F章(業務及處所)規例,故已即時向處所負責人提出檢控。此外,巡查期間,署方亦發現處所未獲准許下更改通風系統,已即時向持牌人提出檢控。
禁晚市堂食 不得多於2人一枱
發言人表示,處所須在6月24日起,在下午6時正至翌日上午4時59分,停售或供應供在餐飲業務的處所內進食或飲用的食物或飲品,及於其餘時間不得有多於2人同坐一桌,為期14天。
不過,翻查資料,衞生防護中心傳染病處首席醫生歐家榮昨日在疫情記者會曾指,食肆的每小時空氣換氣量要達每小時6次,但當日在不同區域只量到1.37次至2.12次,證明空氣換氣量不足;至於鮮風量,一般每小時要達4次或以上,但只發現有1.3次。因此,他稱已與食環署聯絡,希望酒樓可改善系統,經機電工程署證明合格,方可復業。
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