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大澳文物酒店10周年|保育歷史建築 承傳精彩大澳

撰文:謝德勤
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大澳文物酒店由建成於1902年的二級歷史建築舊大澳警署改建而成,提供9間雅致客房,於2012年投入服務。酒店保留百年經典建築風格,透過保育和社區文化活動,推動大澳社區經濟、生態旅遊及可持續發展,與大澳社區同心前行。今年,大澳文物酒店慶祝10周年,承傳百年漁村風華,繼續推廣大澳水鄉獨有魅力。

為經典建築注入新動力 承傳大澳獨有文化

舊大澳警署是香港最早期建設的離島警署之一,佇立於海岸旁山丘上;最初為防禦本港水域一帶的海盜而建,及後駐當地警察經常擔任區內的「和事佬」,警署也自然成為村內的居民排解糾紛所在,可見這幢歷史建築不但具有保育的價值,對大澳居民更是別具意義。

為保留滿載歷史建築風格的文化瑰寶,同時注入新動力,大澳文物酒店的復修工程根據具權威性的《巴拉憲章》保育準則,確保新舊用途兼容並存,妥善保留了大炮、探射燈、看守塔等特色,以及中西合璧的建築元素,包括中式瓦屋頂、木製平開窗、法式落地雙扇玻璃門等。大澳文物酒店亦聯繫大澳社區的人、情和事,於2013年榮獲聯合國教科文組織「亞太區文化遺產保護獎」優異項目獎,成為本港首家聯合國教科文組織得獎酒店,酒店於文物保育上的努力和付出,獲得本地與國際的認同。

酒店代表於節慶向村民送上應節禮品,同時探訪獨居及行動不便的長者,向社區傳遞關愛,共度佳節。

談到社區服務,大澳文物酒店同樣不遺餘力。過去10年間,參與或舉辦了過百項社區服務,涵蓋節慶活動、文化藝術、家訪,以至清潔海灘。每遇緊急情況如颱風或暴雨,酒店都會向有需要村民派發應急包和提供適切支援。早前又與社區夥伴合作推出免費社區視像醫療服務,為求診者提供專業的醫療諮詢外,亦按應診者的情況開出藥方,助他們保健養生,讓大澳及大嶼山居民可輕鬆獲得優質中醫醫療和諮詢服務。此外,大澳文物酒店亦致力為社區提供就業機會,酒店逾半數職員是大澳或大嶼山的居民。

保育同時培育酒店旅遊業生力軍 推動可持續發展旅遊

負責營運大澳文物酒店的香港歷史文物保育建設有限公司推出「酒店業青年領袖計劃」,為有志投身行業的年青人提供平台,學習酒店業及文化保育實務和知識,支持酒店及可持續旅遊業發展。

「大澳棚屋修復計劃」亦是大澳文物酒店另一重要社區計劃。透過修復受損棚屋,特別是長者的居所,保育這項非物質文化遺產。「藝遊大澳」以壁畫及公共藝術裝置展示大澳的獨特魅力,透過藝術呈現漁村的自然生態、掌故和歷史。今年便聯同大澳藝術家、學生及義工呈獻公共藝術裝置《雕琢流光》,雕刻木板部分靈感萃取傳統剪紙技藝,而由大澳學生和酒店義工手繪120尾彩魚的聯乘作品體現了大澳文物酒店與社區的緊密聯繫。又例如與「活現香港」攜手舉辦文化導賞團,贊助200名大嶼山青年受訓成為文化保育大使,由新生代向到訪人士推廣大澳漁村風土人情,身體力行傳承水鄉文化。

大澳文物酒店聯同社區夥伴推出社區視像醫療服務,費用全免。服務包括由合資格中醫師透過視像提供醫療諮詢,並由大澳文物酒店員工及義工向應診者派送3天分量的中藥湯包。

大澳文物酒店還肩負起培育酒店旅遊業生力軍的責任,推出為期12個月的「酒店業青年領袖計劃」,為有志投身酒店業及文化保育的本地大專院校畢業生裝備有關可持續旅遊、酒店業及文化保育的實用知識,並提供實習機會,讓本地年青人親身體驗香港獨特歷史文化,與社區建立聯繫,同時推動可持續發展旅遊。

香港歷史文物保育建設有限公司與中華基督教會大澳小學合作,展開「中華基督教會大澳小學支援學校發展計劃」,支援學生發展、教師培訓、改善學校設施及保育自然生態環境。

香港歷史文物保育建設有限公司董事黃永光先生表示:「感謝大澳社區及夥伴的信任和支持,10年來並肩前行,成就非凡歷程,承傳百年漁村的風華。期待與大家繼續攜手,編寫更多精彩的大澳故事。」

(資料及相片由客戶提供)


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