消費券2022|糖水店轉型賣三餸飯 促放寛社交措施才有轉機

撰文:孔繁栩
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【$10000電子消費券/消費券2022/消費券申請資格/更新資料/補交資料/遺失八達通/合資格人士】新一輪一萬元消費券即將派發,首階段會在下月發放5,000元,有在旺角開設糖水店的負責人指出,去年消費券有助帶動生意額上升兩成,現時生意慘淡大跌九成,期望下月可以回升,但政府若維持嚴緊限聚令、限堂食令等,估計即使市民有錢到手,食肆都未必受惠,「好多人都係食完正餐先食糖水,但6點後就無得堂食,即係我唔使做啦。」糖水店為求生存,近日推售30元三餸飯逆境求生,反應良好,「就算生意差,都想盡量保留員工。」

旺角糖水店「初芋」負責人楊先生表示,去年在消費券帶動下,生意額上升兩成,但爆發第五波疫情後,3月生意「死死下」,營業額大跌九成。(蘇煒然攝)

去年今年生意如過山車

旺角糖水店「初芋」負責人楊先生表示,去年在消費券帶動下,生意額上升兩成,但爆發第五波疫情後,3月生意「死死下」,營業額大跌九成,期望4月發放新一輪消費券可以帶來好消息。

不過,楊先生憂慮,一旦疫情持續,社交距離措施未放寬,表列處所營業仍受限,即使派了5,000元都未敢樂觀。

限堂食令影響好大,好多人都係食完正餐先食糖水,但6點後就無得堂食,即係我唔使做啦。
「初芋」負責人楊先生

「除咗等政府幫,自己都要諗方法」

楊先生又指,現時糖水店除積極在網上外賣平台宣傳,還有逆境轉型,推售30元三餸飯盒,形容「平絕呢條街」,吸引不少打工仔光顧,「條街好多舖頭寧願閂埋門好過,但我哋求變啦,除咗等政府幫,自己都要諗方法,惟有攞得幾多得幾多,做生意總有起有跌,雖然跌左九生意,都想盡量保留員工。」

藥房:顧客買夠口罩及快速測試包就不會再買

疫情下不少市民在藥房搶購抗疫物資,在藥房負責人指出,去年消費券生意額未見轉好,因此對4月新消費券不抱期望,「唔好以為派發消費券我哋會好好景,啲人買口罩買快速測試包,買夠就唔會再買架啦,唔會用晒5000蚊去買呢啲嘢」,估計市民會花錢在奢侈品,多於藥房產品。

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