華香雞創辦人霸官地建擋土牆 村民憂建化糞池 地政限一周內還原
錦上路西鐵站對面、元朗錦莆路旁一處官地被人霸用，有村民指該地疑被闢作鐵皮屋劏房的化糞池。地政總署今日（2月7日）到場了解，地主原來是「華香雞」創辦人陳志強，他亦有現身，直認自行佔用官地築擋土牆，但否認磚石建成的構築物是化糞池，也沒有經營鐵皮屋劏房，將應地政要求於一周內還原官地。
有村民向《香港01》記者透露，錦安花園38至41座西南面一幅官地的6棵大樹近日被斬，政府圍欄也被拆毀，懷疑地主為鐵皮屋劏房另闢化糞池，故報警求助，警方將事件列作刑事毀壞。村民致函地政處反映，地政總署人員今派員到場了解。
疑為鐵皮屋劏房闢化糞池
據悉，違例佔地的陳氏六兄弟居於涉事私人土地上，毗鄰有關政府用地。有村民指，陳氏兄弟去年初起將私人土地內的雞寮改建為多間鐵皮屋劏房出租，部分已經有人入住，屋外晾曬著衣服。直至剛剛的農曆新年期間，陳氏二弟再霸佔旁邊的官地。有村民懷疑，他們在這官地建構紅磚牆建築，是要為劏房另闢化糞池，擔心會污染環境。村民不滿，要求地政總署正視問題，盡快檢控有關人士。記者現場所見，佔用官地而建的磚石建築完全密封，並未見有水管連接，也沒有加裝可開合的上蓋，外觀上不似一般的化糞池。
陳志強：不申請做工程乃鄉郊慣常做法
華香雞創辦人陳志強否認構建物為化糞池，他指著地基邊緣的裂縫說，現居的前雞棚日久失修，過年前發現出現裂縫，因此購備材料，在年三十晚獨自興建擋土牆加固建築，以免倒塌傷人。他說自己不是佔用官地和毀壞圍欄，屋外的鐵皮只是維修時的臨時措施，連同拆去的行人路欄杆，原打算在工程後拆去。
對於雞欄被改建為劏房的指控，他表示雞欄從前是華泰農場，為華香雞供應雞隻，現時由他與家人居住及用作倉庫，並沒有出租劏房。
他說自己正捲入爭產官司中，居住的這塊地是各發產商垂涎的黃金地段，新界四周滿是「官商鄉黑」勾結，發展商找他的兄弟趕不走他，就找「街外人」騷擾他。至於為何不申請就進行工程，他就指新界很多工程都是這樣，是鄉郊一貫的做法。
地政總署人員、警員、投訴人等今日到場了解，署方要求地主於一周內還原官地，並在場張貼相關告示。屋宇署、食環署亦分別到場了解工程有否申請，和業主處理棄置垃圾的情況。
「華香雞」於1988年創立，是主打雞的連鎖食肆，全盛時期分店達十多間，但2012年不適禽流感和加租而全線結業，最近創辦人陳志強東山再起，再次於荃灣重開「華香雞」。