內地客嫌美食車唔夠「本土」 冀有雞蛋仔、燒賣
美食車先導計劃「出車」第二日,亦為首個周末有不少市民及遊客支持,位於尖沙咀梳士巴利花園的美食車,有食客反映排隊等候太久,而灣仔金紫荊廣場外的美食車「大師兄」,由於位處較為偏遠,本地客較少,超過一半為跟團旅客,但內地客則嫌食品不夠「本土」,希望售賣雞蛋仔、燒賣等港式美食。
食客嫌排隊辛苦
美食車「出車」的首個周末,吸引到不少市民到各個擺車位置「追車」,尖沙咀梳士巴利公園的「菠蘿仔食堂」美食車外,早上11時半已有約10名市民等候。惟店舖未準備充足,貼出告示需延至12時半才營業,有市民未能等及失望而去。中午12時太陽曬得猛烈,車外仍有廿多名食客等候有排隊等候的市民表示頗為辛苦。食客林先生反映出餐較慢,天氣轉熱後人客經過也未必要會再次光顧。
負責人林潔惠表示,昨日美食車的銷量相當理想,6時許已售出約650個包,今日已特意加推至900個。此外,這兩天美食車的電力供應正常,惟雨季來臨前要計劃相應對策。
由上水專程「追車」幫襯
另外,灣仔金紫荊廣場外的另一輛美食車「大師兄」,由於位處旅遊巴停泊的位置,故大部份為內地旅客光顧。當中亦有小部分為專程「追車」的本地食客,居於上水的甄小姐與母親特意到尖沙咀及灣仔「追車」,順度乘搭天星小輪。她表示政府剛推出的美食車App運作出現問題,經常「彈app」應改善一下。甄太則表示美食車的食品主要使用紙張包裝食物,尚算環保,惟車身太高對食客不便,「畀完錢太高興唔知可能會叉錯腳,就要小心啲囉。」
來自台山,一家6口來港旅遊的黃先生,甫到達金紫荊廣場即購買了兩個美式叉包。他認為,30多元品嚐美食,價格合理,但嫌「香港味」不足,「我以為有雞蛋仔嗰啲添!如果可以有埋旺角小舖嘢,如燒賣嗰啲就好啲,多啲車就熱鬧啲。」
「大師兄」的負責人黃先生表示,開業兩日的銷情不錯,惟職員仍於適應階段需延遲半小時營業,但整體運作大致正常並已計劃推出更多街頭小吃吸引食客。