禽流感消息未影響雞檔銷情 染H7N9老翁情況惡化至嚴重
撰文：朱韻斐
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衞生防護中心昨晚公布入冬後第2宗外地傳入的H7N9禽流感個案，患者是70歲老伯，情況由昨日穩定，今日轉為嚴重。患者憶述除了曾在內地接觸雞隻，並於觀塘瑞和街街市附近購買冰鮮雞。
有瑞和街街市雞檔員工表示，暫未見有關新聞影響銷情，但希望當局徹查並公布個案感染源頭，以免有機會對其他雞檔造成影響，多名市民表示不會影響其買雞意欲，但會注意徹底煮熟雞肉。
雖然本月內接連發生兩宗外地傳入的H7N9禽流感個案，但有觀塘瑞和街街市附近雞檔的員工指，未見有關新聞影響銷情，相信因為在香港售賣的雞隻獲檢疫，讓消費者有信心，但促請當局徹查並公布個案感染源頭，以免有機會影響香港雞檔的生意。
另有瑞和街街市內的活雞檔店員葉先生指，每年都會有禽流感個案，大部份都是在內地接觸禽鳥。葉先生認為，在香港售賣的雞隻經嚴格檢驗才能出售，又奉行「日日清」政策，驗出有事的話，局方會第一時間殺清雞隻，望市民不要過份擔憂。
買餸婦：繼續買活雞
剛買了本地活雞的市民許女士指，不擔心H7N9禽流感，又指冰鮮雞與活雞味道不一樣，會繼續購買活雞，但會留意將雞肉徹底煮熟。市民姚太則指，很少會到內地也很少接觸活禽，所以不擔心感染H7N9禽流感，不會減少吃雞次數。老翁沈先生則認為，「發瘟雞」已存在幾十年，只是近年資訊發達令出現一、兩宗個案都令人大為關注，自己即使回內地吃雞也不會特別擔心。