疫苗氣泡|酒樓分兩區營運 6人一枱食客:好耐冇同班姊妹飯聚
政府以「疫苗氣泡」為基礎,今(29日)起放寬部分防疫限制,有符合指定條件的酒樓以透明膠板分隔、劃設「C區」供6人同枱。有久未聚會的女士們,昨日提早訂枱飯聚,「好開心,已經好耐無咁多人一齊食飯」;但亦有食客憂慮私隱問題,不欲使用「安心出行」選擇維持現狀,「最多咪少啲人食飯,或唔去酒吧。」
酒樓負責人則認為,劃分區域不利營運,因客流量並無定向,建議只要食客有掃描「安心出行」,即可安排6人一枱。
食肆由即日起,倘所有員工已接種第一劑疫苗,處所或部分範圍可放寬部分防疫限制。譽宴集團約7成員工完成接種,餘下員工則已取醫生紙豁免打針。新規例下,譽宴位於尖沙咀的分店,以透明膠枱分隔,把餐廳約五分一範圍劃作C區,容許已掃描「安心出行」的食客6人一枱,堂食延長至12時。其餘食客則維持4人一枱,亦可自由選擇使用「安心出行」或「填紙仔」。
現場所見,酒樓C區於午市時段並未爆滿,約有數枱客人,酒樓遂同時安排已掃描安心出行的4人食客入座。陳小姐及其餘5名友人,今日專程相約飯聚,她昨晚已致電酒樓,確認食肆劃設6人區域始訂枱,「疫情影響,同班姊妹成年幾冇見。」她又指,眾人均已接種疫苗,隨疫情放緩,對於能夠出入更多場所,及可寬放人數限制感到開心。
陳小姐又表示,進入食肆時一直選用「安心出行」,不擔心私隱問題,「掃一掃碼好方便」,故入座「C區」並無不便。
不過,亦有食客持相反意見。郭先生與另外兩位友人午膳,他指,自己出入餐廳會選擇「填紙仔」,因對「安心出行」程式仍然抱有懷疑,「擔心佢有後門,有私隱問題」,所以即使政府放寬食肆食客人數,亦不擬配合,「寧願少啲人食飯,或者係屋企聚會囉。」
郭先生續說,對接種疫苗持觀望態度,「咁多人打完疫苗出事,都係想睇定啲先」,對於未有接種疫苗者不能出入酒吧,「最多飲少啲。」他又認為,政府將社交距離放寬,與注射疫苗及使用安心出行掛勾,「觀感唔係幾好。」
酒樓東主︰顧客人數組合多變 食肆執行較困難
譽宴集團主席張家豪表示,新措施較為繁複,食肆執行上較難配合。他又指,客流量人數組合多變及「無定向」,「有時係六人枱多,有時係四人枱多啲」,倘要硬性劃分B區及C區,可供調動的靈活性不大,「坐邊區都好,員工都係要打晒第一針,對食客嚟講冇分別」。他認為,只要食客使用安心出行,即可安排坐6人一枱會更方便,毋須再以區域劃分。
他又認為,若當局可取消每檯人數限制,始能提供誘因,鼓勵更多市民接種疫苗,「如果食客同員工都打晒疫苗,已經有抗體,點解仲需要限制人數?咁究竟打針係安全定唔安全?」
▼4月29日開始,以疫苗氣泡框架放寬社交距離措施▼