北角富臨皇宮不獲業主減租結業 員工慨嘆:170萬租捱唔到落去
北角富臨皇宮酒家日前貼出告示,宣佈由於租約期滿,昨日(21日)最後一日經營。《香港01》記者今日(22日)到酒樓了解,店員正在收拾細軟,並將廚具放到貨車上。有員工透露結業原因:「捱唔到落去, 差唔多(每月)170萬租,一蚊都唔減,100萬都好呀,下手真係祝佢好運。」他指疫情下不能經營宴會生意,大受影響,「看不到前路」只好無奈結業。
據悉同一舖位已由漢堡酒樓承租,將於數月後開幕。稻苗學會會長黃傑龍表示,限聚令經營宴會為主的食肆大受影響,「有啲餐廳冇咗八成、九成生意,一啲都唔出奇。」加上前路未明,經營困難。
員工:170萬租點捱?祝下手好運
記者到北角富臨皇宮酒家視察了解,內裡大部份食枱仍然保留,有員工正在收拾,移走餐具,大魚缸內沒有海鮮,空空如也。有員工向記者表示,這兩年因為疫情無法經營宴會生意,大受影響,根本完全「圍唔到皮」,「你話得四人一枱,我呢啲係做宴會聚餐生意嘅,冇晒你話我點做?170萬租點捱?100萬都會蝕錢,但係可以輸少啲捱一年,而家完全收唔到,坐滿都冇用。」問他知否將會有其他酒樓「進場」,他説:「我就唔肯定啦,但係就祝佢好運。」
根據土地註冊處資料顯示,北角富臨皇宮酒樓位置,酒樓2016年承租至今,租金每個月為超過162萬,期間沒有加租。
另外,該員工表示,兩年以來北角多所酒樓相繼結業,居民最近要到炮台山的另一所酒樓,「如果做酒席,呢排真係好難捱,根本係做唔到落去。」記者翻看富臨皇宮結業前的外賣單張,酒樓小菜多數只需要40多元,花膠響螺湯四人用的只需78元。店員笑説:「用嚟懷念下啦下!」
黃傑龍表示,限聚令下對經營宴會為主的餐廳影響最大,形容是疫情之下餐飲業最困難的界別,「限聚令四人一枱,聚餐又唔可以超過20人,根本冇得做,有啲餐廳冇咗八成、九成生意,一啲都唔出奇。」他續說,長者一般比較喜歡到中式酒樓用膳,疫情下他們較少外出,少了一定客源,加上前路未明,經營困難。
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