素食「男神」劉鳴煒的拿手菜

撰文:陳健佳
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劉鳴煒(右三)出席海洋公園傳媒午餐時表示,自己主要是素食,所以下廚都是素為主。(陳健佳攝)

華人置業集團主席劉鳴煒,與新晉演員游學修,早前參與港台節目《我係乜乜乜》的「男神選舉」成為熱話,當時節目中一個問答環節,若兩位候選人只有100元,他會如何安排與女朋友的一餐?劉鳴煒稱會買菜親自下廚。及後有雜誌報導指,劉去年戀上任職摩根大通(J.P. Morgan) 的金融界之花Estella。

身兼海洋公園董事局副主席的劉鳴煒,出席海洋公園傳媒午餐時表示,自己主要是素食,所以下廚都是素為主。而他的素食主要以西式為主,那麼,他最拿手菜式是什麼,只不過是弄沙律?

他就稱即使素食,煮意粉講究醬汁、pizza 也要親手搓餅底,所以功夫一點不少。不過「男神」並非只食素,他稱周二至日茹素,周一會食肉。他稱茹素沒有宗教目的,純粹為健康,食素後也感覺精神了,少飲咖啡。