荃灣4糧食店疑將冰鮮肉當新鮮肉出售　食環署檢獲90公斤冰鮮豬肉

食物環境衞生署表示，今天向荃灣河背街、川龍街及新村街共四間懷疑以冰鮮肉當新鮮肉出售的新鮮糧食店採取突擊行動，行動中，食環署人員在河背街的新鮮糧食店內檢獲共約90公斤冰鮮豬肉，並即時封存作進一步調查。該店鋪持牌人涉嫌違反《食物業規例》的調查仍在進行，如有足夠證據，本署將提出檢控。

此外，食環署人員就違反相關持牌條件向三間新鮮糧食店發出口頭警告，並向一間未領有有效新鮮糧食店牌照的店鋪經營者展開檢控程序。

食環署發言人表示，任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法，一經定罪，最高可判罰款五萬元及監禁六個月。署方會繼續密切監察零售層面出售的新鮮肉類及採取嚴厲執法行動，以保障食物安全及公眾健康。另外，將冰鮮肉作新鮮肉出售有違持牌條件，如有足夠證據，署方會考慮取消有關新鮮糧食店牌照。