德國石勒蘇益格爆發禽流感　食安中心指示業界暫停入口禽類產品

食物環境衞生署食物安全中心今日（11日）宣布，因德國石勒蘇益格－荷爾斯泰因州塞格貝格區爆發高致病性H5N8禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品，以保障本港公眾健康。

因應世界動物衞生組織通報指德國石勒蘇益格－荷爾斯泰因州塞格貝格區爆發高致病性H5N8禽流感，食物安全中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障本港公眾健康。

食物安全中心指，根據政府統計處的資料，今年首9個月本港從德國進口約2500公噸冷藏禽肉及約88萬隻禽蛋。中心已就事件聯絡德國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。