新冠肺炎|禁堂食周三生效 黃家和:7日後未解禁憂拖累下月生意
撰文:陳淑霞
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本港疫情大爆發,港府出招「加辣」,周三凌晨起,食肆全日禁堂食,戴口罩令亦擴展至戶外公眾地方。
香港餐飲聯業協會會長黃家和於港台《千禧年代》表示,進一步收緊堂食安排,令生意難做,預期7千間食肆將受影響,亦勢將令業界今月錄得50億元跌幅,形容跌幅誇張。
他又指,業界憂慮疫情難受控,7日後或未能解禁,擔心進一步拖累下月生意。
▼第三波疫情措施 全面禁堂食 限聚令收緊至2人▼
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他表示,7月首星期生意曾見好轉,料錄得20億元收益,惟隨著疫情大爆發急轉直下,全日禁堂食後,相信生意難做,7000間食肆將受影響,包括提早關門及休業。
他又指,現時食肆需改為外賣自取或配送,目前約有3000間食店提供配送服務,相信外賣送遞平台會應接不暇,惟市民逐漸調整生活模式,包括自備飯盒,食肆整體生意仍會下跌。黃家和續說,業界憂慮疫情難受控,7日後未必可解禁,禁令或延長至14日,擔心拖累下個月生意。