五一黄金周|遊客愛拍照少消費 流浮山養蠔戶:生意只餘一成

撰文:鄧穎琳
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流浮山是本港碩果僅存的養蠔業集中地,但有養蠔戶指,受新冠肺炎疫情影響,連月來生意大減,遇上佛誕及五一勞動節的周末,今日(2日)人流較過去數星期增加,但生意卻沒以往的一成,是過去十年來最差:「生意難做,搵兩餐都搵唔到。」

流浮山即開生蠔區吸引了不少市民圍觀。(鄧穎琳攝)

生意十年最差 政府無支援

不少人都會去流浮山食海鮮及買海味,今日(2日)流浮山有即開生蠔出售,吸引不少市民圍觀。原來每年9月至4月屬生蠔收成主要季節,惟遇上疫情,有養蠔戶指難以散貨。

養蠔戶軒哥說,攤檔因收地動工,現同業只以「走鬼檔」形式經營,影響海景「打卡位」,加上疫情影響,市民不敢外出,經濟差、消費亦差,「經濟環境差,無人買蠔,做十年八年最差是今年,生意一成都無,生意難做,搵兩餐都搵唔到。」

他批評港府不重視養蠔業:「想出貨都冇得出貨,啲蠔都死晒,政府冇補貼,以前一日幾百斤都賣晒,宜家一日幾十斤都賣唔晒。」

負責海味零售的冰姐說,養蠔後沒人前來購買,為減少損失,只好將較大隻的生蠔曬乾成蠔豉。(鄧穎琳攝)

遊客只拍照 不消費

而負責海味零售的冰姐說,養蠔後沒人前來購買,為減少損失,只好將較大隻的生蠔曬乾成蠔豉,「死咗就無辦法,唯有劏走掉,其他曬蠔豉。」她指,今早有數十人到訪,惟生意額只以往約一成,透露若存貨售完,或不再營業。

現場所見,偶有市民聚在海味乾貨檔前問價,但大多都只拍照留念,又或只消費數十元。而即開生蠔區吸引了不少市民圍觀,惟記者在場的大半小時,未見市民付費光顧。而以往周末人潮擠擁的流浮山正大街,人流亦不算多,僅部份檔攤有市民購物;有酒家更貼出告示,指受疫情影響停業。

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