「富豪飯堂」福臨門酒家遭酒商申請清盤 公司負責人回應僅屬誤會

撰文:朱棨新
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有「富豪飯堂」之稱的福臨門酒家,遭一間酒商公司申請清盤。根據司法機構網頁顯示,該案排期至明年2月12日處理。福臨門第三代負責人徐德強回應稱,這只是一件好小的誤會,與律師商討後會有公布。

位於灣仔的福臨門酒家,被稱為富豪飯堂。(資料圖片 / 梁銘康攝)

酒悅有限公司以債權人身份,要求高等法院頒令福臨門酒家有限公司清盤。法庭文件顯示,福臨門酒家有限公司報稱的地址,為灣仔莊士敦道的福臨門店址。

而申請人酒悅,根據其公司網頁資料,為一間酒商,並於北角及中環有分店,以銷售餐酒及香檳等為主。

褔臨門由徐福全創立,徐14歲入行當學徒,先於清朝官邸當家廚,繼而於名門何東家族中擔任主廚。

徐於1948年自立門戶,開設「福記」,提供筳席到會服務,1953年易名為「福臨門」。第一間福臨門於1972年於灣仔開設,繼而於1977年於尖沙咀開設第二間門市,2015年澳門銀河開設第三間。福臨門有不少富豪食客,商界名人如「大劉」劉鑾雄,過往亦是常客。

案件編號:HCCW395/2019