彩福婚宴集團員工減薪5%　個別分店職員需另再扣薪　工會批涉違法

反修例風波持續，各行各業受不同程度影響。《香港01》接獲消息，指在全港擁有12間分店的彩福婚宴集團，近日向全體員工發內部通告，表明將在今月起一連兩個月減薪5%，「以保全體上下飯碗」。此外，公司亦表明，倘分店所在地區受交通影響，未能營業，將會按比例扣減工友該日人工，最多扣薪兩天，其餘則視作無薪假處理。
據悉，不少員工不滿相關安排，亦有分店出現遲出糧情況。工會批評，資方扣薪、減人工的做法，已涉嫌違法。
《香港01》正待彩福婚宴集團回覆，勞工處則表示，知悉有關事件，正跟進了解情況。受影響的僱員如對本身僱傭權益有疑問，可向勞工處勞資關係科各分區辦事處查詢或求助。

據悉，彩福婚宴集團創辦人及行政總裁何惠雄上周向員工發內部通告，表明近日社會活動非常激烈，經濟受到全方位的打擊，集團受到嚴重及創傷性影響，故決定本月及下月，全體員工減薪5%。他感謝員工的支持及救助，稱日後集團重上軌道時，定必回饋各員工。

分店未能開門　員工要扣人工

職工盟飲食及酒店業職工總會組織幹事何鴻興證實事件，他指連日來接獲多位員工求助，亦有工友透露，公司亦向員工交代分店運作新安排，表明倘受地區交通影響所致未能營業，當日將會按比例扣薪，以全日或半日為基礎，累計上限為兩日，其餘則會當作扣例假處理。

何鴻興指，公司減薪已涉犯法，因資方不能單方面更改合約；扣薪安排亦有違《勞工法例》，他解釋，營業與否屬僱主一方選擇，亦需自行承擔風險，將成本及責任轉嫁至員工身上並不合理，亦不可將之視作員工缺勤論，故並無理據扣除員工該天工資。

他批評，資方美其名共渡時艱，實則以減人工及扣薪剝削工友，他指不少員工憂慮飯碗不保，故敢怒不敢言，他呼籲員工可保留受影響工作日期，以便日後追討。

根據《勞工法例》，扣薪安排只適用於僱員缺勤、疏忽或失職而損壞或遺失僱主的貨品，僱主預支或多付工資等8項情況，僱主如非法扣除工資，可被檢控，一經定罪，最高可被罰款 10 萬元及監禁 1 年。

《香港01》已向彩福婚宴集團作出查詢，正等待回覆。

員工：早前已取消生日假、新人獎金

有彩福婚宴員工透露，公司經常延遲出糧，數月前曾有同事向管理層表達不滿，財務總監反建議可以「借糧」，惟隨後旋即反口，「我哋同事要找卡數、又要供樓養家，公司成日拖糧，真係好不負責任。」該員工又批評，公司於此兩個月實行減薪及扣人工安排，不僅違法，亦令員工生計受到影響，「臨近年尾，其實真係好多人會手緊。」，身邊亦有同事表明會往勞工處尋求協助。

他又透露，公司亦已於月前取消員工生日假福利及新人獎金，不認為資方會於經濟好轉時回饋員工，「只係識剝削，得個講字啦！」