大埔墟街市有活鮑魚檢出獸藥「氯霉素」　食安中心指令停售

食物環境衞生署食物安全中心今天(17日)公布，大埔墟街市地下F53號舖「陳沛海鮮」的一個活鮑魚樣本檢出獸藥氯霉素，樣本每公斤含0.8微克的氯霉素，中心已知會涉事檔戶上述違規事項，並指令其停售該批產品。如有足夠證據，中心會提出檢控，中心正追查有關食品的來源。

食安中心稱，透過恆常的食物監測計劃，從大埔墟街市地下F53號舖「陳沛海鮮」抽取一個活鮑魚樣本作檢測，檢測結果顯示，樣本每公斤含零點八微克的氯霉素。中心已知會涉事檔戶上述違規事項，並指令其停售該批產品。如有足夠證據，中心會提出檢控。中心正追查有關食品的來源，會繼續跟進事件和採取適當行動。

根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），在本港出售供人食用的魚（包括介貝類水產動物）不可含有氯霉素，違例者一經定罪，可處罰款五萬元及監禁六個月。