【非洲豬瘟】鮮豬肉檔嘆生意跌 業界被玩死 急凍豬檔生意升三成

撰文:侯彩琳
出版:更新:

中國內地非洲豬瘟疫情蔓延至全國,本港出現首宗非洲豬瘟個案,政府昨日(10日)證實,上水屠房有廣東入口豬隻內臟驗出帶有非洲豬瘟病毒。而上水屠房約6000隻豬需全部銷毀,並停止運作,直至消毒工作完成。
有豬肉檔主表示今日(11 日)沒有新鮮豬肉供應,只有昨日剩餘的豬肉可供出售,他亦批評政府未能有效把關,導致業界生意受損,更直言「冇嘢做咪攞綜援。」

九龍城街市豬肉檔所剩新鮮豬肉不多。(周景文攝)

受事件影響,政府指本港未來一段日子的新鮮活豬供應數量會減少。記者今日(11日)到九龍城街市視察,發現大部分肉檔只剩餘少量豬肉。

豬肉檔剩隔夜豬肉  檔主批政府把關不力

豬肉檔主董先生表示,今日只剩下隔夜的豬肉,且至今未獲得政府任何通知。而據了解,被驗出有非洲豬瘟的豬隻,是早於5月2日被發現異樣,但現時才屠宰約6,000隻豬,董先生批評政府把關不力,現時做法如同「秋後算賬」,導致「業界畀佢玩死。」而他更坦言「冇嘢做咪攞綜援。」和「冇飯開齊齊唔使食。」

豬肉檔主董先生表示批評政府把關不力,令業界大受損失。(周景文攝)

另一豬肉檔主鄭太太表示,其檔口同樣只剩下昨天剩餘的豬肉,今日沒有新鮮豬肉供應。而且政府並沒有事先通知,她昨晚看新聞才知道政府將關閉上水屠場,令她「唔知點算。」她亦批評政府做法過急,有欠理想,令她「好驚訝,好似有個定時炸彈」,令她不知道將來是否有豬肉可賣。

豬肉檔主歐先生批評政府未能為豬肉安全把關,他指新鮮豬肉本應經過檢疫才可供港,故發現豬瘟「政府絕對有責任」。而非洲豬瘟早已經在國內蔓延,因政府把關不力導致本港中招,是「非常唔應該。」

豬肉檔主歐先生指,新鮮豬肉本應經過檢疫才可供港,故本港發現豬瘟豬瘟政府有責任。(周景文攝)

市民轉買急凍豬肉 急凍肉生意佳

經營急凍豬肉的黃先生表示,今日供應給餐廳的豬肉較平時多三成,生意較平時好,但來貨價亦較平時有所上升。而本身打算購買新鮮豬肉的吳女士,今日則轉為購買急凍豬肉。吳女士亦指每斤新鮮豬肉較平時貴了10元左右,而急凍豬肉亦貴了些少。

在街市購買新鮮豬肉的何女士則表示不擔心沒有豬肉,而今日豬肉亦比平時貴。平時常常購買新鮮豬肉的王小姐表示不擔心沒有新鮮豬肉供應,「冇豬肉就唔食」。