近七成飲食從業員每周工時逾60小時

標準工時委員會將於本周日完成第二階段公眾諮詢。香港的工作時間常被不少「打工仔」埋怨過長，飲食業情況更甚，有飲食業工會調查發現，近7成受訪者每周工時逾60小時，9成人表示有肌肉筋骨勞損問題。日做逾11至12小時的單親母親，因長時活動手臂致肩周炎，但仍需負傷工作，概嘆「我唔做嘢點生活？」

飲食及酒店業職工總會於6月1日至7月5日期間，就工作時間及身體健康影響，分別以實體及網上問卷訪問181名飲食業員工，當中大部分為前線職員如廚師及侍應等。調查發現，66.9%受訪者每週需工作60小時以上，當中近2成更達75小時以上。調查又顯示91.9%人因工時長致肌肉酸痛及筋骨勞損；78.5%人有容易疲倦及精神不振問題。除身體勞損外，調查另發現76.4%受訪者透露自己精神受困擾。

好媽媽工時長致肩周炎

總會組織幹事溫柏堅批工時長令員工身體「捱到殘」，亦影響其工作效率。總會理事長羅鄧敬本身亦是份點心師傅，負責將點心加熱。羅每周工作6天，工時長達11或12小時，由於工作地點遠，羅凌晨2點多便要起床梳洗，下午近6時才到家。她表示手部長期活動至肩頭疼痛，右手難以舉直。早前看中醫被指患有嚴重肩周炎，現時每月花近千元購藥，苦笑道「人哋話女人有化妝箱，我嗰個係藥箱」。