【賣酒18禁】火鍋店、放題啤酒任飲或違法　負責人：靠顧客誠實

不少香港人喜愛任飲任食放題、「打邊爐」，更有部份火鍋店提供啤酒任飲作賣點，顧客可以自由在雪櫃拿取啤酒。然而《2018年應課稅品（修訂）條例》今日（30日）生效，禁止任何人在業務過程中，不論是透過當面或遙距分發的方式，向18歲以下的未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類。衞生署控煙酒辦公室主管李培文接受一個電台節目訪問時稱，若任飲任食的餐廳放置酒精飲品供食客隨便取用，亦有可能違法。
兩間提供啤酒任飲的火鍋店負責人均表示已張貼相關訂明通知，並會勸阻欲拿取啤酒的未成年人士，不擔心違法。
衞生署又稱，在酒席宴會提供酒類飲品，當於當面分發方式，因此也受新法例限制。

日式放題火鍋店牛一（太子店）女負責人表示，已張貼政府訂明通知海報，提醒18歲以下未成年人士不可飲酒，發現他們拿啤酒會勸阻，但亦坦言「17、18歲要睇佢哋自己誠唔誠實」，要靠顧客主動守規矩。雪櫃上已為啤酒作標示，以免顧客當成汽水誤取，火鍋店已盡責防止未成年人士飲酒，不擔心發生違法情況。

八幡屋涮涮鍋經理唐先生表示，同樣已在店內張貼訂明通知，發現懷疑未成年人士拿啤酒，會上前詢問及要求出示身份證，該店一向不提供酒精飲品予未滿18歲人士及學生，不擔心違犯新法例。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，就任食餐廳及酒席自取酒精飲品或違新法的情況，曾向政府反映意見，希望獲得新法例豁免。他指出，外表難以準確判斷年齡，在酒席期間作詢問或查身份證存在困難，當中涉及個人私隱，甚至顧客感到被冒犯，早年室內禁煙推行時，發生不少流血事件，擔心同類事件再生。

黃家和認為，新法例生推出應予尊重，但希望政府在初期執法時保持一定彈性，他會繼續向政府反映意見，估計政府會就推行的具體、滿意程度，再作相關的指引供業界參考。

酒席宴會提供酒類飲品　亦需遵照法例規限

根據《2018年應課稅品（修訂）條例》，任何人士在業務過程中向未成年人售賣或供應酒類飲品，不論是透過當面或遙距分發的方式，即屬違法。衞生署表示，食肆在酒席宴會中提供酒類飲品屬當面分發，賣方／供應人須於完成交易／供應酒類飲品前，確認買方年滿18歲。發言人表示，任何人士於售賣或供應酒類飲品前，如懷疑買方是未成年人，應查看買方的身分證明文件；如未能確認買方的年齡及對其年齡有懷疑，賣方應拒絕售賣或供應酒類飲品予對方。為符合法例要求，經營者不應在業務過程中讓未成年人士自行拿取酒類飲品，亦不應向未成年人士提供酒類飲品。 

發言人又稱，根據《應課稅品（酒類）規例》（香港法例第109B章），酒牌持牌人不得准許未成年人士在領有酒牌處所內飲用酒類飲品，否則即屬違法。