港明復售活雞 屯門仁愛街市雞檔續停
撰文:黎靜珊 鄧栢良 潘安奇
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因應屯門仁愛街市一間活家禽檔,被驗出禽鳥糞便帶有H7N9禽流感病毒,香港停售活禽3日,雞檔及市民都憂慮端午節沒有活雞應節。食物及衛生局長高永文今日(6月8日)公布好消息,指檢驗長沙灣臨時批發市場及全港活家禽養殖場分別270及3360個活雞樣本,全部對H7N9禽流感病毒呈陰性反應,遂決定明起恢復活雞供應。惟屯門仁愛街市涉事盛豐園及旁邊華記雞檔,需繼續停業至6月24日。
高永文指全港共有約130雞檔,時至今午食環署已巡查其中90間,由獸醫確保雞檔徹底消毒,希望今日完成所有巡查,準備明日售賣活雞應市,又多謝檔主與署方及獸醫充分配合。
高永文預計雞價會較平日貴
他強調香港在全世界售賣活家禽的地方中監察最嚴密,都不能做到零風險,但已將風險盡量減到最低。他表示由於涉事仁愛街市雞檔,本地及內地雞隻均有售,故染病雞隻的來源調查仍進行,香港已通知內地當局,明起開始恢復活家禽供應。他預計節日正值活雞需求高峰,價格會較平日貴。