【高鐵通車】港鐵要為內地人員預備飯盒 料平均每個100元
撰文:黃雅盈
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廣深港高鐵香港段將於本月23日通車,有報道引述消息人士指,因西九龍總站內地口岸區並沒有飯堂,故此港鐵每年需花費逾一億元,為700名駐內地口岸的人員預備三餐,即每日約3000個飯盒,平均每個約100元。
《經濟日報》和《信報》今(3日)日報道指,內地口岸區設於地庫,因為消防問題,故此不容許煮食,港鐵亦需要為當值人員安排伙食。
報道引述消息人士指,港鐵早前已就內地人員的膳食供應進行招標,供應商需每天提供3,000個飯盒,以每個飯盒平均約100元計算,一年的開支估計需要1.095億港元,而標書則列明,除了要提供飯盒及送餐外,供應商亦需要提供可重用的餐盒及餐具、提供雪櫃及翻熱工具、處理廚餘和清潔用膳地方。
報道引述消息解釋,雖然700人是分更制值勤,但未知內地政府部門如何分派人手,港鐵須「預鬆些」,亦不排除有人需要兩個飯盒,遂以每餐要準備1000個飯盒計,一日三餐便要3000個。至於為何每個飯盒成本100元,報道引述消息指涉及運輸、食物保溫和用餐後處理等程序。
報道又說,雖然內地會向港鐵提供膳食津貼費用,但每名職員每餐只提供6元人民幣津貼,不可能全數補貼成本。