【因乜解究】漁護署撈過界 變身方太推養生食譜

撰文:李丹蕾
出版:更新:

漁護署個Facebook近排很活躍,除了每日出帖,最近還上載了一條短片,教大家點煮餸,個菜名叫「白茄子紅魚佐莎莎醬」,莫非漁護署想做埋烹飪節目?

這條食譜短片制作認真,除了教大家點煮這碟「白茄子紅魚佐莎莎醬」,還有營養師Kathy介紹食譜中兩個食材:本地紅魚和白茄子有幾健康。

除了紅魚和茄子,亦可加入檸檬汁、菠蘿、燈籠椒等配料調味。(影片截圖)

難道又有新一輯美食節目?《香港01》記者特意致電漁護署一探究竟。原來,漁護署一直與魚類統營處及蔬菜統營處緊密合作,今次推出養生食譜,只是希望向大眾介紹本地時令魚菜。魚統處及菜統處現時由漁農自然護理署署長兼任處長,兩者均為財政獨立的非牟利機構。