科大保安「一哥」一本簽到簿一枝煙　妙計勸降斬人刀匪獲嘉許

以一枝煙可以勸降持刀狂徒？做到此舉的並非心理學家或者專業調解員，而是香港科技大學元老、保安「一哥」何順成。
7年前的一個晚上，一名被解僱的保安員回科大尋仇，他拿着18吋西瓜刀，已經幾乎斬斷一名在職保安的手，正迎面而來之際，何順成處變不驚，竟拿起簽到簿就走向兇手身邊，着他簽到，然後叫他吸一口煙冷靜，再說服他放下長刀，成功以柔制剛，化解一場危機。
知識可以改變命運，由小學開始半工讀生涯，到逾60歲仍一直進修的何順成，決定將科大頒給他的傑出服務獎一萬元獎金，親自走到中國窮困山區，送給積極向上的兒童，勉勵他們努力讀書。

拿出簽到簿着兇手「冷靜！簽到！」

現年65歲、服務科技大學26載的何順成憶述，2010年8月一個晚上，突然有一名背部被劈傷至見骨、右手手腕幾乎被切斷的外判保安同事跑入保安中心，隨後跟着一名攜同一把染血、18吋長水果刀、已被解僱的前保安員。

何順成直言，當時自己附近有警棍，但目睹持刀者用布綑着刀及手，估計匪徒曾服興奮劑。他考慮到以武力對抗或令情況更嚴重，想起愈長武器愈難在近距離傷人，故他拿起簽到簿，邊行向匪徒身邊，邊大叫：「冷靜！簽到！」

他走近對方，嗅到有濃烈煙味，提議對方到室外吸煙冷靜，再說：「佢死咗你好大件事，做幾多就還幾多，你諗吓啦！」成功說服持刀匪徒主動解開並放下刀具，何順成就走入保安中心，運用在聖約翰救傷隊多年經驗，替傷者急救，穩固手部及止血。，受傷保安經手術後成功成功駁回手腕，康復後更返回崗位工作。

衡量自身安全後「幫到人應該盡量幫」

閉路電視記錄了何順成以一枝煙、一本簿化解危機的經過，其勇氣及敏慧得到校內外的高度評價。但他謙稱，不是鼓勵大家衝動救人，只是在衡量自己安全下，「幫到人應該盡量幫」。

他指，吸煙者多會在進行緊張事情後抽一口冷靜及輕鬆，故當時採取關懷，而非對抗的態度。他又強調，全賴其他同事協助急救及協調，認為同事亦應獲嘉許。

不捨轉工因科大絕景

為何由科大創校服務至今，一直不轉工？何順成笑言，科大景色怡人，春天時的雲霧令人猶如處身於仙境。

但其實曾學過功夫的何順成，一直盡心服務科大，為團結各人及鼓勵同事強身健體，他在科大創立了首隊醒獅隊。擁有逾40年聖約翰救傷隊的義工資歷的他，除了負責校內大部分急救事宜，更會邀請救傷隊到大學舉辦急救課程，訓練和鼓勵同事學習相關知識。他即使下班後得知有人受傷，也會趕回校園處理。

將傑出服務獎獎金送窮困兒童 

他多年來的付出獲得校方認同，被選為科大第4屆「科大傑出服務獎」得獎人之一。他透露，會將獲發的一萬元獎金分成十份，親自到中國內地(如貴州等)的窮困地區，隨機入學校挑選上進學生，自己補上差額後，向每名學生送出一千元人民幣，勉勵他們努力讀書。

他解釋，小時候家境一般，十兄弟姊妹中排行第二的他，小學開始已要幫人補習賺取學費，之後一直半工讀至中五畢業。從事了保安行業38年的他，多年來一直堅持進修，訪問間多次引用諺語，不久前更修畢香港管理專業學會的「部隊指揮官訓練專業行政文憑課程」。