工展會周末開鑼 $1買洗碗碟機電飯煲 買和牛自備餐具送多幾粒
一年一度工展會將於明日（16日）開鑼！環保署早前推出《大型活動減廢指南》，冀以鼓勵性形式推動減廢。有熟食檔商戶坦言，對每年見到眾多即棄餐具感心痛，故向自備餐具的市民推出額外優惠。
工展會將於本月16日至明年1月8日、一連24日在銅鑼灣維多利亞公園舉行。銅鑼灣及天后的入口處附近，分別設有美食區及食品飲料區，過往均是即棄餐具的高危地帶。鴻星食品負責人廖師傅坦言，每年見到過多即棄餐具，對此感到浪費及心痛，故早年已鼓勵市民自備餐具，「最多是婆婆帶餐具，10個會有4、5個，年輕人反而少，都希望鼓勵他們多自備餐具。」他續指，前年起已禁用飲管，以支持環保，對自備餐具人士亦會額外提供購物優惠。而攤檔亦與首日推出1元「手作和牛包」，限售50個。
瑞士咖啡室負責人香先生亦表示，為鼓勵市民自備餐具，若購買30元一份8粒和牛，將贈送少量和牛粒。而攤檔在展期內，每日推出1元的沙嗲牛肉脆豬包或瑞士雞全翼，限量30份。他指，隨住天氣轉冷，增加市民買熟食，故準備多1倍食材，預料展期內生意額過百萬元。
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天文台預測，下周一（18日）最低氣溫將降至攝氏11度，創入冬新低，冬至（22日）氣溫回暖至最高20度。南北行參茸藥材有限公司聯營業務發展經理崔家權表示，臨近冬至，市民會大手入貨準備食材，「天氣凍會多人煲湯，已預多2成湯包。」此外，攤檔於首日推出1元「鮑蔘」八寶禮袋，原價2,680元，新增鱈魚膠禮盒、鮑魚產品，限售10份。而首周的每日下午三時，將有1元湯包30份。
匡橋拓展有限公司推出「8蚊一吋」的50吋4K高清智能電視機，即400元可買到一部電視機，首日限售3部。而早前公開招募的「電視體驗員」，亦會到場實驗各電視機效能，及打機分享。
美的電器則於首日有1元的免安裝洗碗碟機，限售10部。市場及產品發展經理鄭梓城指，打工仔工作繁忙，飯後無暇洗完，故對洗碗機需求增多。此外，天氣凍有利暖風機銷情，他預料展期生意額按年有雙位數增長。
家典有限公司首次推出1元電飯煲，首日限售20部。董事總經理黃先生認為，本地消費市場壓抑已久，生活品消費力將於年尾釋放，預料生意額有20%增幅。
工展會開放時間為每日早上11時至晚上10時，最後一日（1月8日）則至晚上8時，入場門票每張10元。超級優惠排隊區今晚10時設於天后糖街噴水池附近，參展會將於明早約9時半派籌。