人民超市投得年宵最大熟食檔 賣韓牛、蛇羹、糯米卷
撰文：甄挺良
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維園年宵最大熟食檔由「人民超市」聯同hmv以50萬元投得。網台謎米香港創辦人蕭若元女兒、人民超市代表蕭瑤瑤今日(7日)親身介紹在年宵出售的食物，其中包括韓國「李朝」韓牛及本地製作的蛇羹。她指，人民超市原先無計劃擺檔，但見價錢吸引便出價競投，又謂會以「優惠價」回饋顧客。
維園年宵將於明年2月10日至16日舉行，昨日舉行濕貨檔競投，其中面積最大，佔地約400呎的熟食檔以50萬元成交，較上一年大跌四成。攤檔由人民超市及hmv聯合投得。
人民超市將在年宵推出「李朝」韓牛食品，如韓牛片、牛肋骨及韓牛漢堡等食物。另外，攤位亦會出售「大廚系列」，包括古法五蛇羹、鵝潤腸糯米卷及各種湯水，標榜全部產品香港製造，不含味精及添加劑。而hmv則會提供熱狗供顧客選擇。
蕭瑤瑤表示，人民超市本來無計劃在年宵熟食檔擺檔，但因攤檔價錢吸引，才出價競投，對此表示喜出望外，亦有信心可以回本。她續指，由於之前無預計會擺檔，暫未訂出產品價格，但強調食品會以「優惠價」發售，希望達到推廣作用。