Honey Creme否認由陳鑑林子女經營 查冊證為女婿生意
撰文：馮普賢
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日前有網民指，韓式雪糕店Honey Creme由民建聯立法會議員陳鑑林女婿吳錦勝創辦，呼籲杯葛該店。其中銅鑼灣分店的Facebook專頁被網民留言轟炸下，今日下午3時發聲明指，Honey Creme及其所有香港分店並非陳鑑林或其子女所經營。
特別聲明：Honey Creme及其所有香港分店並不是民建聯陳鑑林或其子女所開，亦無任何政治立場，謝謝各位關心。
但有網民上載相片，顯示吳錦勝與另一名男子張煉，一同以Honey Creme創辦人名義出席電台節目，講述其經營成功之道。
《香港01》追查公司註冊處資料、商業登記冊，發現吳錦勝及張煉為Papaya Food & Beverage Limited（下稱Papaya）股東兼董事，而Papaya的登記地址，正是今次發出聲明的銅鑼灣分店舖位。Papaya亦為經營Honey Creme元朗分店的股東，而將軍澳分店則由另一公司經營。
除此以外，Honey Creme香港網址域名（honeyicecream.com.hk）的註冊資料顯示，註冊人同樣為Papaya。而Papaya亦在招聘網站，以自己名義為Honey Creme元朗及銅鑼灣分店招聘員工；Papaya又曾在團購網站，為銅鑼灣、元朗、將軍澳分店出售現金券。由此可見，吳錦勝與Honey Creme的公司有密切關係。
記者曾致電Honey Creme 查詢事件，但未獲回覆。