澳門銀河群芳自助餐6人食物中毒　被揭食品冷藏溫度不足

不少港人到澳門旅遊時，都會享用自助餐，不過澳門日前公布2宗懷疑集體食物中毒個案，其中1宗就發生於澳門銀河度假城。6人在該度假城群芳自助餐進食蟹、燒烤類等食品後腹瀉嘔吐，當局到場調查後，發現冷藏櫃等溫度未如理想。

自助餐食物冷藏溫度不足

據澳門民政總署的新聞稿指，本周二（8日），6人在群芳自助餐用膳，進食了花甲、蟹、燒烤類食品，翌日凌晨陸續出現腹痛、腹瀉、發熱及嘔吐等症狀。當局派員到餐廳調查，發現海鮮、生果及甜品等易變壞食品冷藏溫度不足，而冷藏櫃及冷凍庫溫度未如理想，相信事件由細菌引起。

此外，本周三（9日）有11人在新口岸上海街帝濠軒，進食刺身、已烹煮的海鮮、雪糕等，出現腹痛、噁心、腹瀉及發熱等症狀，當局估計事件同樣由細菌引起。當局指，已即時要求兩間涉事場所檢討食品貯存環境、冷藏設備等，並加強員工對食品及個人的衛生知識。