TABASCO辣椒仔辣汁無列明含二氧化硫　食安中心籲勿食用有關批次

食物環境衞生署食物安全中心今日（13日）公布，TABASCO辣椒仔一個樣本的防腐劑二氧化硫含量雖然低於法例列明的最高准許含量，但食物標籤未有標明有關添加劑的作用類別和名稱。馬來西亞MY MURNI牌麵條產品「Mee」一個麵條樣本，也被驗出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準上限2.4倍，食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別和名稱。

中心呼籲市民停止食用受影響批次產品，業界如持有受影響批次產品，亦應立即停止使用或出售。

產品資料如下︰

辣汁產品名稱：PEPPER SAUCE
品牌：TABASCO
產地：美國
容量：150毫升
此日期前最佳：2028年8月30日
經銷商：Sims Trading Co., Ltd.
熱線：2262 1559

麵條產品名稱：Mee
品牌：MY MURNI
來源地：馬來西亞
淨重：450克
此日期或之前食用：2024年8月27日
進口商：頌恩國際貿易有限公司
熱線：3990 2814

食物安全中心公布，透過恆常食物監測計劃，分別從進口層面和灣仔一零售點檢取上述麵條和辣汁樣本作檢測。結果顯示，TABASCO PEPPER SAUCE（辣椒仔辣汁）一個樣本的二氧化硫含量，雖然低於法例列明的最高准許含量，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別和名稱。

MY MURNI 「Mee」麵條樣本的二氧化硫含量為百萬分之六十八（68ppm），超出《食物內防腐劑規例》（第132BD章）上限的百萬分之二十（20ppm），即超標2.4倍。中心指該樣本的食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別和名稱。