內地團用餐後疑食物中毒 金港薈自行停業三日:望還一個清白

撰文:吳綽詩 吳美松
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兩內地團7月22日在土瓜灣金港薈午膳後,有13人懷疑食物中毒,衞生署衞生防護中心昨日(25日)指正調查有關個案。記者今日(26日)到涉事餐廳,發現餐廳閘門關上,未有營業。約11時,有餐廳員工將放在門外的食材搬到附近垃圾站,包括6個發泡膠箱和兩罐豬紅。

金港薈負責人回覆查詢時表示,目前仍未能證明是餐廳食物有問題而導致有團員懷疑食物中毒,但考慮到公眾利益等因素,昨晚(25日)決定停業三天,扔掉所有食材並加強清潔。他又表示,食環署已取走樣本,希望化驗結果能夠還餐廳一個清白。

約11時,有員工將金港薈門外貨物運送到附近垃圾站。(王海圖攝)

所有食材送垃圾站 停業三天消毒清潔

記者今早約11時到金港薈,餐廳廚房後門打開,一旁放有6個發泡膠箱和兩罐豬紅,為今日新送到的食材。有員工將食材搬進廚房後,再搬到手推車上,之後分開數次將食材送到垃圾站,其後關門離去。直至12時,未見有內地團,亦沒有食安中心人員到場調查。

今日(26日)約11時,有員工將金港薈門外貨物運送到附近垃圾站。(王海圖攝)

金港薈負責人指,餐廳每日接待千多名旅客,若團餐食物有問題,不應該只得13人有不良反應。而且現階段只是懷疑食物中毒,團餐食物是否導致團友有不良反應的原因,仍有待調查。他又強調非常重視今次事件,擔心事件會影響公眾及餐廳聲譽,因此決定停業三天作消毒清潔。至於食材,他表示已將存貨及新送到的食材統統棄掉。

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