結業潮|金記冰室CEO宣布喬布斯式離職 半年內北區分店全線結業
北上消費熱潮已持續一年,本港多間連鎖餐廳相繼結業,其中金記冰室首當其衝,今年初已陸續關閉北區多間分店。金記控股行政總裁(CEO)謝海發近日在社交平台Facebook公布即時離職,聲稱「以喬布斯的方式離開創立的餐飲公司」,又指擔心其他離職的同事失業。《香港01》正向集團主席徐汶緯查詢相關事件。
翻查網上資料,金記冰室似乎未停下結業的步伐,例如有網民便指,銅鑼灣皇室堡店近日已被貼上公告拍賣傢俱及設備,而觀塘apm店只收現金,亦不能儲商場積分,而該舖位更同時在租屋網站以30萬元放租。OpenRice顯示,目前金記冰室北區的分店已全線結業,只餘下15間分店。
謝海發與徐汶緯2012年接手金記
金記冰室前身為筲箕灣的大排檔,創始人陳桂秋於1967年租下筲箕灣道的舖位,並命名為金記冰室,最終在2012年因抵受不住租金的壓力結業。其後徐汶緯與謝海發為延續集體回憶,接手金記冰室的經營,並逐步壯大成今日的餐飲集團,高峰時期旗下品牌共超過40間分店。
CEO謝海發FB稱祝願「公司繼續生意興隆」
直至近日,金記控股行政總裁謝海發,在社交平台Facebook公布即時離職,自詡「以喬布斯的方式離開創立的餐飲公司」,聲稱本來生活拮据,因此不必擔心他的生活費用,反而最擔心其他離職的同事失業,最後更祝願「公司繼續生意興隆」。
翻查蘋果創辦人喬布斯的資料,他在1984年推出首部電腦Macintosh,惟銷量低迷。當時CEO約翰.斯卡利撤掉喬布斯產品負責人的職務,並獲得董事們的支持。最終他在1985年9月17日,決定辭去董事長職務,並賣掉絕大部份股份,直至1997年才回歸蘋果。
銅鑼灣皇室堡店被貼公告拍賣傢俱及設備
根據近日網上資料顯示,金記冰室除了北區最少7間分店相繼結業,位於銅鑼灣皇室堡的分店,亦被貼上拍賣行的公告,指根據法院命令在周一(15日)拍賣該餐廳的傢俱、電器及廚具。
徐汶緯年初指北區分店生意受北上熱潮打擊
雖然餐飲業捱過四年疫情後,寄望中港恢復開關可擺脫難關,不過事與願違,業界反而迎來內地旅客「特種兵旅遊」,以及港人消費力北移,最終多間連鎖餐廳捱不住結業。金記控股有限公司主席徐汶緯於年初曾表示,由於屯門及粉嶺等地區毗鄰深圳,周末的生意大幅下滑,只能「壯士斷臂」關閉北區的分店。
觀塘apm店只收現金 租屋網出價30萬月租
有網民在上月底表示,觀塘apm分店只收現金,不接受電子支付,也不能儲商場積分。他們並在地產資訊平台28Hse發現,該舖位正在招租,以「觀塘旺舖中午晚上超高人流,重要生財工具」描述,月租為30萬元,疑似計劃轉手。
▼金記冰室上水新都廣場分店的拍賣公告▼
仍有15間分店 主要位於港島及九龍
餐飲資訊平台OpenRice顯示,目前金記冰室仍有15間分店,大部份位於港島及九龍,其餘位於將軍澳及機場,即北區的分店已全線結業。
積金局5月入稟高院向金記集團追討逾310萬供款
《香港01》在今年3月時發現,金記餐飲集團旗下約20間餐廳,在今年首三個月已被入稟追租超過32次,追討約972萬元。其後於5月底,強制性公積金計劃管理局入稟高院,指控金記集團在2月至3月期間,未依期支付僱員的強積金供款及相關附加費,追討款項逾310萬元。
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