長洲太平清醮|郭錦記平安包打蛇餅 市民排兩轉未買齊三款感失望

撰文:梁祖兒
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今日(15日)長洲太平清醮,有不少市民特意前往長洲看飄色、搶包山,買平安包亦是重要行程,郭錦記餅店門前的人龍持續有約50人,他們無懼烈日當空,都要排排隊,相信吃過平安包可保平安。

有市民早上排了1個半小時,才得知三色平安包的蓮蓉味未出爐,只可買兩種口味,唯有吃過午飯回來再排,遇上被告知要等飄色巡遊完結後才可再排隊買,對於排兩次未能買齊三款口味,感到失望。

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烈日當空下排隊人龍約50人 延伸至一個街口

長洲太平清醮正日,除了看飄色巡遊及搶包山之外,有不少市民入鄉隨俗買平安包。郭錦記是長洲其中一間老字號餅店,賣蓮蓉、蔴蓉、豆沙三色平安包。

記者在中午12時半到郭錦記,發現門前街道經已封路,因1時半會有飄色巡遊,買平安包的顧客需要在對面街的街口排隊,人龍一直排到下一個街口的轉彎處,目測約50人。

下午1時腰斬人龍 讓路飄色巡遊後再排過

在1時左右,郭錦記的職員告知門外排隊的人龍,因快要進行飄色巡遊,暫時未能賣包,需要待飄色完結才可再買,排隊人龍遂解散並離開。

排兩轉未買齊三色 蓮蓉包未整好

已經排了1小時的麥女士對此安排頗有微言,她早上已經排了1個半小時,只買到其中2款口味,「三色要有齊,頭先冇得買蓮蓉包」,職員解釋蓮蓉包「未整好」,於是她先去食飯,中午12時再來排第二次隊,希望可買到蓮蓉包,集齊三色。

她排到下午1時左右,職員告知要待飄色巡遊後才可再排隊買包,她認為並不公道,「個個排個幾鐘頭,又話冇得買」。她是近6、7年才開始買平安包,自此愛上食平安包,「閒時都會入嚟買」,今日是趁熱鬧,特意從元朗前來買。

有市民第一次買平安包:望伴侶食後可平安

張小姐和何先生第一次買平安包,「一直知道有但未食過」,今次打算買2個蓮蓉味的平安包試,寓意「平平安安、開開心心,所有嘢都順順利利」。張小姐表示,是何先生之前病了,她盼對方吃過平安包後「保平安」。兩人排隊約10分鐘,眼見人龍十分長,仍覺得「一年排一次都冇所謂。」

張小姐稱,「預咗今日會好多人,所以9點就搭船入嚟」,但她認為長洲的人流比想像中更少,「以為成條街會逼得好緊要」,到後發現街道尚有空間可走動。

買平安包習慣有十年

5日前已到長洲參加「攀爬嘉年華」的鍾太,今日再與丈夫和兒子入長洲觀賞飄色,因距離巡遊尚有時間,故前來餅店買平安包,「之前嘉年華嚟買咗,就當係買咗個平安,今日正日入嚟睇飄色,覺得時間夠就順便買埋」。她在12時半開始排隊,排了逾半小時,才排到人龍的中間位置。

她表示,買平安包這傳統習慣已維持近10年,希望食了平安包一家人可平平安安,今次會買6個,每樣口味都買,「樣樣都試下。」