【荃灣食買玩推介】街坊Dennis：荃豐中心是我的天堂

「遇怪魔我即刻變大個」，當鄭伊健唱出歌詞，男生都深信自己是被選中的細路，Dennis也是其中一員。數碼暴龍風靡數年，Dennis直言去荃豐真正目的是買數碼暴龍卡，「癡線！一有錢就買，傾家蕩產。」雖然一包數碼暴龍卡只需數十元，但你永遠不知內裏是什麼，每次開封過程緊張刺激，一班同學會像「摸牌」般「捽卡」，只為捽到特別版。「其實捽不到，但很緊張，只要是閃就好開心。」

最低層的遊戲卡店內有張枱，不時有中學生專注卡牌對戰，「我的數碼暴龍卡不是用來玩，是用來珍藏的。」Dennis一臉自豪拿出卡盒，內有近百張特別版，每張都有透明卡套保存，最特別4張都用上黑膠套。「這些是普通閃，這4張是斜閃，凹凸閃，很有立體感。這張加了金字，勁罕有，我話畀你聽，真係好罕有。」眼前這個大男孩瞬間回到過去，興奮大呼「我還記得這是紅蓮騎士獸！」

記者笑問其他呢？他想了很久，靦腆一笑，都已經忘了。他笑言是同學之中投資最多，「好後悔，但冇得後悔。」

卡牌店老闆邱先生說開店已有25年，「數碼暴龍沒有了，最受歡迎的卡牌是Battle Spirits、 遊戲王。女生會玩星光和星夢卡，現在會排隊玩機。」

荃豐有間隱世撈麵店。Dennis憶述撈麵店以前只是士多，埋藏在電腦店之中，連招牌也沒有，「人生第一次食撈麵，就在這裏。當時印尼撈麵還未流行，她（老闆）已經在賣。」當時，撈麵只是10元一碟，再加招牌菜：滷水腸、滷水牛丸、滷水雞翼。發育期的男生不夠飽，還可以來個「大撈」，即兩個撈麵。「麵是軟底或硬底很重要， 撈麵要乾身，硬少少。」

「有個秘技，加雞汁！」他笑言新一代荃灣人未必知，雞汁即滷水汁，記者問有什麼特別，「滷水汁特別，總之滷水就好食。」後來，老闆娘把店面擴充，專注賣撈麵，改名為荃豐撈麵。如今老闆娘較少親自落場，由員工輪流負責。Dennis說不同人煮，有不同的味道，他坦言現在不太好吃，「現在再吃，有一半是吃回憶。」當年一起吃撈麵的同學，都不在香港，去了外國或內地發展，現在只會偶爾一個人來吃。從前充斥嘻嘻哈哈的小夥伴，如今各散東西，唏噓嗎？他咧嘴笑了笑，「不會，懷念開心回憶。」

「我想全世界都知，來荃灣食嘢一定是路德圍。」若未能記得「路德圍」這個街名，荃灣人還有個俗稱：米線街和糖水街。Dennis直言：「太多嘢食，選擇好辛苦。」這句話必然引起不少人嫉妒。的確，由Dennis就讀的中學走到米線街不消2分鐘，每次放飯時，吃什麼成為人生難題。

「中學狂吃魚魚魚，但最好吃不是魚湯，古法炸豬扒先係正。」「魚魚魚」指魚鱻魚湯專門店，中學不諳讀音，便亂叫一番，即使後來得知正音，但魚魚魚早已約定俗成，「你讀鮮，沒有荃灣人會明，魚魚魚屹立了很多年。」 Dennis另外推介雲貴軒的炸豬扒和紅薯粉，記者笑言是否只是他偏愛炸豬扒，Dennis連番否認，說是客觀地好吃，同學都愛吃。「吉列與炸有分別，吉列是用麵包糠， 所以兩間的口感不同。」

Dennis每天放學不是回家，而是到地鐵旁的6個商場閒逛。由荃豐中心為起點，連接6個小型商場，有各類型小食店、潮流服飾、電子產品和遊戲機等等，價錢較低，學生都愛在這裏消磨時光。最盡頭的商場是各大補習社，放學時猶如另一間中學在上課。

「那裏是七重天，沒有記商場名，我們叫荃豐一、二、三。」記者不解，那裏不是只有6個商場，故戲稱六度空間？「七重天是我改的，哈哈，我不知有幾個商場。」他所知道的，只是每次也要經過7道門。