【搵食難】中環打工仔 3:30 食tea當lunch　分享慳錢平食攻略！

中環本來就是一個戰場。公司內、餐廳外和街道上，到處都是人與人之間，人與時間的戰役，下午1時30分，畢打街的打工仔一群又一群高速地移動，西裝與高跟鞋交錯。
Jasmine是幸運的一個，下午3時30分，她才去買下午茶，正確來說是「午餐」。

三點三的午餐　

Jasmine在中環一間私人公司當文員，朝10晚6，領着$15,000的薪金。根據大學聯校就業資料庫2017年數據，大學生平均月薪約$14,000。這份薪金不多不少，就是不夠她心甘情願地吃一份「中環午餐」。

公司沒有規定放飯時間，Jasmine什麼時候吃午餐都可以，但要買回公司吃。「起初沒有刻意省錢，第一天返工忙得有時間吃飯已經下午3時。出去買tea當Lunch時，望望午餐，嘩！貴一倍，＄60幾蚊一個。」自此，她的午餐就是下午茶。

星期三下午3時30分，她領我到威靈頓街，算是公司附近最多餐廳選擇的街道。究竟一個中環打工仔如何揀食咩好？不如跟着她的思緒走一次。

中環揾食有幾難？

無「飯」窮忙族的一串肉

下午茶的價錢就得下午餐的份量，一個茶餐如何吃出正餐的飽肚感？答案是肉。「呢就係我想慳錢的時候，我又不用食飯。我就會買一兩串肉來吃，一串雞或者豬好平，只係15蚊。」查看Grill ขุนทอง在Open rice的簡介：「店內只有企位，乃窮忙上班族在鬧巿中的另類選擇。」看一看午餐的選擇：青咖哩牛腩飯、手撕雞沙律，盛惠$60。

沾仔記雲吞麵的擠逼

「呢間就係勁貴嘅雲吞麵，約五六十蚊一碗 ，兩啖食完。」Jasmine快速略過麥奀記，她解釋是好吃的，只是麵太少，不值。有時想吃雲吞麵，她就會到對面嗰間沾仔記，才20多元一碗。不過，中環廉價餐廳不多，午餐時間沾仔記比紅隧更塞。「試過Lunch hour去銀行，我排了整整一小時。勁誇張，Ｍ記也排很久。條街好多人，我不敢想像在這個時間吃飯！」

一個人的外賣

「 對面的外賣店成日每星期吃一次，它的意粉午餐是$68，但下午茶就$45。」中環有很多像Jasmine買外賣的打工仔。下午1時，記者曾跟隨打工仔群移動至快餐店，點了一個$49沒汁的雞扒飯，比窮忙打工仔荷包更「dry」的飯，沒可能吃光。一張吧枱可以坐上8個互不認識的人，像個孤獨患者默默地吃，偶爾的聲音來自電話傳來公事查詢。僅45分鐘時間，對面的西裝男人已轉了第3個。Jasmine聽罷經歷，幽幽地說了一句：「中環一個人吃飯好正常，中環人多太難找位置。 」

「好辛苦，由返工已經好逼，放工仲逼，排隊買嘢食又逼，如果我是12:30放飯，我真的不知到可以食咩，有排逼。」Jasmine理解他們買外賣的原因，打工仔沒奢求午餐可以談笑聊天，能用一口飽飯時間換來一點自由和寧靜，已經不錯。

平得只剩連鎖店？

這次來到一道灰閘前，Jasmine解釋這曾是一間越南餐廳，下午茶分量與午餐沒有分別，一份撈檬才31元。「普遍下午茶也30多元。南記和Ｍ記是連鎖，才可以做到低價，你見佢成日都排長龍，證明佢有一定需求。中環租金高，只有連鎖店支持到，不然就是賣很貴的。好似越南餐廳又平又好吃，好易執笠。」

昂貴的「空氣」沙律　

「我在中環吃過最貴的午餐是68蚊。」$68換來的是一份吃不飽的沙律餐，Jasmine無奈說：「有時不想吃垃圾食物，但想食健康啲就特別貴 。如果你好肚餓就不可以食呢個，食空氣咁。」Jasmine甚少吃美心、大家樂等連鎖店，「它們的午餐都不平喎，如果每天都$49，一個月其實都幾貴。最重要是它們不好吃。」

$45午餐代表「食物鏈最底層」

傳聞$45午餐代表中環最底層的打工仔，Jasmine聽後沒有笑：「我覺得講得啱」。甚至有中環上班的公關，用一頓午餐劃分公司裏各階級：「高層外國人通常食百幾蚊嘅『草』，中層員工就食80蚊一個勁難食的gym box。」

Jasmine：「因為我出來，會見到啲人好chill咁坐在蘭桂坊餐廳，再好chill咁食個百幾蚊一個lunch，我有咩感覺？我咪覺得嘩，真係好有錢。我覺得階級在中環真的好明顯。」今年，中區的甲級商廈再創新高，每方呎126.6元。總以為中環人趾高氣揚，亦不少如Jasmine自嘲為食物鏈最底層的員工。「大佬，你說在中環返工是否一定高？不是的，每間公司都有職位高低，我只是一個普通的秘書仔。」食物鏈最底層也要吃飯的，只是當中環Ｍ記餐價錢也其他地區高，提供給他們的「平民餐廳」卻不多。

中環搵食難不難？「不算太難，一條街都有5、6間，月頭多些選擇，月尾少些選擇。」只是Jasmine從不，也不會在中環晚餐。

為慳錢早餐食飯、午餐不點套餐

為了搵兩餐「晏仔」，Jasmine唯有慳一餐「晏」。她有自己一套，早餐其實是午餐的份量，「我早餐成日在家直接食飯，好飽，不會餓咁暈。如果趕不及，就10點回到公司才吃，3點就吃午餐，咁你兩餐時間不會差太遠。」有時她也沒那麼幸運，公司忙起來可以5時也未放飯，「帶餅帶生果，呢個好有用。」Jasmine認真地說。買下午茶，她也有自己的原則：「別人喜歡邊飲邊吃，但我直接不看套餐，我不管你有冇嘢飲，你個主菜係平，我就考慮。」她一份午餐約$40，每個月也需花費近$900。「為了省錢，我有考慮帶飯。」有得吃住家飯，誰不想？惟「無飯家庭」的數量也不少。

下午茶當午餐，現在是為了省錢，其實是一直連吃飯的時間都沒有。原本約了Jasmine下午3時碰面，3時30分，身形瘦削的她跑來說：「不好意思，剛才好忙走不開。」說穿了，忙才是令Jasmine成為沒有午餐時間的人。她回想起，最初返工忙得胃也痛。

對了，Jasmine最後在中環大排檔點了一杯「茶走」和豬扒飽，盛惠30元。