內地餐飲店加速進駐 茶救星球銅鑼灣123呎舖月租$9.9萬呎租$800
美聯工商舖早前發表《2024年第一季街舖商戶分布調查報告》,特別提到近期不少內地餐飲品牌紛紛南下發展,在香港開設分店,帶動本港核心地段飲食業擴張,當中中式餐館、飲品外賣店增長尤其明顯,而呎租最貴的是茶飲店「茶救星球」,該品牌由港人蘇允生創辦,以「苦瓜檸檬茶」在廣東熱賣,回流進駐銅鑼灣租下123呎舖位,月租達9.9萬元,呎租達803元。
統計顯示,本港4大核心商業區(銅鑼灣、尖沙咀、旺角、中環)吉舖率按年減少0.4個百分點至9.6%。然而,鄰近內地的元朗及上水則受到北上消費潮影響,區內店舖空置率不跌反升,分別升至7.1%及8.3%。
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據該行統計,今年首季四個核心商業區共錄得720吉舖,較2023年第3季減少26間。當中只有中環區吉舖數目增加,由2023年第3季168間增至今年首季181間,空置率由11.8%升至12.8%。其餘3個核心區店舖空置率則持續下跌,銅鑼灣由11.6%降至10.8%,尖沙咀由13.1%減至12.4%,旺角亦由6.9%稍跌至6.8%。
然而,調查亦發現,在港人北上消費熱潮下,鄰近內地的購物區備受影響,區內不少商戶因生意減少而結業。今年首季元朗區及上水區的空置率分別為7.1%及8.3%,較2023年第3季上升1.9個及0.9個百分點,其中元朗區吉舖在半年內急增50間至187間,涉及餐廳、食品店、水電五金、理髮店等民生類行業商戶。
近期多區出現食肆結業潮,不過統計顯示,本港四個核心區內飲食業維持擴張狀態,首季錄2,057間餐廳,較2023年第3季增加41間。此外,近期不少內地餐飲品牌都南下到香港開設分店,帶動核心區內中式餐館及飲品外賣店增長明顯,兩類食肆分別增至683間及121間。
報告提到,過去半年於本港開設分店的內地餐飲品牌包括木屋燒烤、和府撈麵、朝天門火鍋等餐廳,以及蜜雪冰城、茶救星球、LINLEE手打檸檬茶等茶飲店。當中和府撈麵銅鑼灣店每月租金30萬元最貴(面積1,579平方呎),其次是木屋燒烤旺角店、蜜雪冰城旺角店、朝天門火鍋中環店。按每平方呎租金計算,茶救星球銅鑼灣店呎租803元最高,該舖位面積123平方呎,月租9.9萬元;蜜雪冰城旺角店緊隨其後,呎租達485.4元,舖位面積412平方呎,月租20萬元。
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該行預期,由於在疫情間零售業持續萎縮,預料行業在未來仍有較大的反彈潛力,而由於餐飲業在過往數年持續擴充,所以現時行業內的商戶正面臨激烈的競爭,部分業務不理想的餐飲商戶或會退出市場,因此未來半年核心區內的空置率將繼續維持在9%至10%水平,而元朗及上水的街舖空置率將會進一步上升。