【杯全部都係杯】古董 X 下午茶 和收藏達人分享茶具小知識
撰文:王慧
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女生對下午茶的熱愛永遠是男生無法理解的,從邪惡的西多薯條,到三層高的優雅小點,都會讓女生愉悅一整天。若然能用上優雅的古董茶具來吃甜點,應該會更有風味。
骨瓷之所以矜貴,是骨瓷內的骨粉含含量達51%,不易碎裂之餘,燒製的難度也大大提高,成品的堅硬度是普通瓷器的兩倍,不容易磨損或破裂。骨瓷的釉面光滑,晶瑩剔透,講究的骨瓷器必須經過素燒、釉燒、烤花、烤金等四道工序。若你把一只骨瓷碗平放在手上,用手指輕輕一彈,就會聽到「叮」的一聲脆響,有如樂器奏出的優美罄聲,扣人心弦。古董骨瓷茶杯碟每款都有獨特外形,是現代的瓷器品牌杯碟難以媲美,而且出自英國、德國也會有不同形態,所以也會有不同的收藏家和喜好者。
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Blooms Tea的主理人Ming擁有過萬的藏品,現居英國的她,每逢數月她便會回來探探家人,順道帶回一些「新」搜集回來的茶具,亦將於下星期周末跟一班有共同愛好的女生,來一場古董茶具下午茶派對,除了下午茶小吃外,還可聚在一起談談更多關於古董茶具收藏的小知識。今次除了茶具,Ming還帶了一些古董小家具,去不了下午茶派對,也不妨參觀感受一下那份浪漫情懷。
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Afternoon Tea Party & Spring Sale
日期:5月13日(設下午茶) 、5月14日(不設下午茶)
時間:14:40-17:00
地點: Rachel's Kitchen 太子彌敦道761號藍馬之城11/F B室
費用: $350 / $650 (附送一套三件精選茶具)
報名/ 預約:class.enrolment@gmail.com