【再見咖啡漬】英國新出無色咖啡 像有咖啡味的清涼飲品
撰文：鍾芷珊
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愛喝咖啡的女生，都對咖啡又愛又恨。愛它醒腦提神，覺得睏倦的時候，偶然來一杯即時見效。然而，咖啡多奶多糖，削胃之餘，更令牙齒堆滿咖啡漬，好不美觀。最近英國推出了無色咖啡，不知能否成為女生的新寵？
每個女生都想要一排雪白無瑕的整齊牙齒，愛咖啡，卻恨它讓牙齒變得灰灰黃黃？來自倫敦的食品公司Clr Cff，推出了首款清澈無色的最新飲品，驟眼看以為是一支純水，抑或是葡萄酒，然而卻是上班族最愛的瓶裝咖啡。新品由AdamNagy和David Nagy兩兄弟共同研發，聲稱是用上「從來未使用過」的秘密方法，成分其實是由阿拉奇卡豆和水製作而成。值得一提的是，Clr Cff沒有任何化學品、防腐劑、人造香料和甜味劑，提神之餘，也是另類的健康之選。
為何如此明白咖啡愛好者的需要？因為AdamNagy和David Nagy兩兄弟本身也是無咖啡不歡，每天咖啡不離手。咖啡讓牙齒染色，也是他們所面對的問題。「基本上，我們都染上了嚴重的咖啡癮，當然我們也知道很多人都擔心牙齒變黃的問題，但市面上卻沒有讓人真正滿意的產品。」David Nagy這樣說道。所以AdamNagy和David Nagy兩兄弟就決定根據自己的要求，製作出這支自家咖啡。
We are heavy coffee drinkers, Like many other people we struggled with the teeth stains caused by it. There was nothing on the market that would suit our needs so we decided to create our own recipe.
由構思到成品，大概用上三個月時間，外型與味道跟傳統咖啡相似，但有一點像清涼飲料般清新可口，可算是帶有咖啡味的清涼飲品。而每瓶含有約100mg的咖啡因，比起傳統的咖啡含有多一點的咖啡因，可能還會有多一點的提神功效。如最近會到英國旅遊的話，不妨到Food Markets and Selfridges & Co.留意一下。
資料來源﹕clrcff.com