香味立體化 英國雕塑家雕刻夢幻香氣

撰文:林芷欣
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有形與無形,是不是必然相對?不是要在此探討佛法,而是無形的東西,如氣味,若變成「有形」,其形態又會是怎樣?早前舉行的London Design Festival 2016,英國藝術家Zuza Mengham為此聯同Laboratory Perfumes來了一場實驗,以雕塑展現品牌的香氣,將無形變有形。

Zuza Mengham擅長創作不規則多梭角雕塑,與香水調子的複雜性不謀而合。(laboratoryperfumes.com)

同樣來自英國的Laboratory Perfumes成立自2011年,提倡以天氣精油及不分性別之香氣製作香水及香薰蠟燭,在香水界早有名氣。別以為他們慢工出細貨以傳統方法製作便抱守舊態度,五年來經常與不同藝術家合作,原來是希望令極度個人化、難以用言辭表達的香氣作更佳呈現,此舉同時亦令品牌形象更為獨特鮮明。最近便邀得雕塑藝術家Zuza Mengham創作,名為「雕刻香氣」的展覽,以樹脂雕塑展現品牌新作Atlas,以及Amber、Gorse、Samphire及Tonka共五種香氣。

圖左是Amber,品牌第一款香水,主題是英國的郊區及海邊氣息;圖右是Gorse,香氣描繪開往普羅旺斯路上的小黃花撲鼻香氣。(zuzamengham.com)
品牌最新香氣Atlas以煙斗的煙絲氣味,帶你回到童年。(zuzamengham.com)

「我由香氣引領開始。我深思熟慮後決定不看簡介,只將嗅到氣味的感受及想法寫下,繼而解碼。」Zuza如是說。之後將筆記與每款香水的簡介對比,再以氣味配對顏色,並用水彩繪畫初稿。別小看這些「水晶」,每件作品皆重至少7公斤,因此Zuza亦要按步就班調色、混色,不能隨單憑感覺製作。香水氣味往往很個人亦無統一章法,如何令每一個人都「身同感受」則成為創作最大挑戰。「我認為品牌的每款香水,都有三種較突出的香調,是組成該香氣的基本藍圖。Amber是很好的例子,前調具青草氣息,中調是濃郁木味,基調則是芬芳龍涎香。所以我以青綠配雲石紋配合前調,綠色漸漸變成像被火燒過的深棕色調。」「Gorse又是非常有趣的一個例子,金雀花混和濃濃的椰子香,但單以椰子的啡和白色絕不能有效表達其香氣,所以我以通透的黃色代表柑橘部份,再配以粉調如粉紅、灰及奶白色,令這種呈現不會流於表面。」看畢Zuza的形容,你又能隔著螢光幕,嗅到這些香氣嗎?

圖左是Samphire,在朋友家中園子摘馬鞭草的描述,似乎跟深藍調子不太一樣?圖左的Tonka則最直截了當,以橙色和黑點表達了胡椒、香豆的熱帶風情。(zuzamengham.com)